来自大自然的赠礼，潮饮茶为人们带来一杯好茶
发布时间：2019-12-30 11:53:47
原标题：来自大自然的赠礼，潮饮茶为人们带来一杯好茶
有茶师写到：愿充凤凰茶山客，不作杏花醉里仙。
作为乌龙茶三大品系之一的凤凰单丛茶，与武夷岩茶、安溪铁观音齐名。有人偏爱武夷岩茶香气醇厚，回味悠远，有人喜爱安溪观音香气馥郁，甘醇清滑，也有人钟情凤凰单丛香气霸道，气味浓烈，三种自有一番韵味。其中凤凰单丛发源于广东省潮州市以北的一个秀丽小镇，名为凤凰镇。作为闻名海内外的产茶区之一，该镇至今已有700多年的种茶、制茶历史，各种茶叶品牌更是数不胜数，而今天要讲的潮饮茶也是从这山水之间走出来的一个品牌，它遵循古法，力求还原最真实地道的凤凰单丛，致力成为凤凰单丛的领导品牌，为全国各地的人带来一杯凤凰镇的好茶。
（潮饮茶金单枞）
潮饮茶负责人深知茶源在一定程度上可以决定茶的品质，于是在凤凰镇特意甄选了虎头山，通过虎头山的高山自然环境，远离污染和城市喧嚣，为茶树提供纯净滋养，来养出好茶叶。并且在茶叶采摘上，潮饮茶也格外讲究。为了能采到芽期适中的高品质茶叶，潮饮茶特地邀请了许多专业的采茶人进行采摘，他们会根据茶叶品种不同，调整采茶时间，像是金单枞则是在春季进行采摘，雪片乌叶则在正冬时节进行采摘。不仅有季节之分，对潮饮茶的采茶人来说，一天之类也有三不采的原则，即太阳过大不采，清晨不采，下雨天不采，因为这时候采下来的茶叶达不到潮饮茶对品质的高要求。
（潮饮茶蜜兰香）
采完茶后，潮饮茶会将新鲜的菜叶送至旗下的两个工厂，在各有1000m2的专业工厂中，完成对茶叶的加工制作。而这一环节，潮饮茶邀请了数位制茶师，从采青后，完成晒青、晾青。做青、炒青、揉捻、碳焙等多道工序，虽然古法过程复杂，但他们依然精益求精，只为了让茶叶完成内质升华，给茶客更好的饮茶体验。
尽管此时新茶已经制备完成，但要到达消费者手中，还有难关。为了能将茶叶献给每一位爱茶之人，潮饮茶在线下建立了实体店，让茶客现场就可以品尝到来自凤凰镇的凤凰单丛，在线上，他们在众多平台上都开设了店铺，方便全国各地的人都能进行购买，喝到地道的凤凰单丛。得益于此，潮饮茶的知名度和影响力越来越大。
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