从“茶小白”到“评茶师”
发布时间：2021-05-07 13:10:59
“绿茶不伤胃、红茶好睡眠，我们公司主要做绿茶和红茶。安硒山翠峰绿茶的特点是，外形条索紧细、肥壮、匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质香气嫩香持久，汤色嫩绿、清亮，滋味鲜爽回甘，叶底肥嫩完整，嫩绿明亮。工艺经过摊晾、杀青、揉捻、理条、烘、提香等步骤，使茶叶中的营养物质充分释放出来，口感香醇。”
成长故事津津乐道，茶叶特点如数家珍：“安硒山红茶干茶外形，条索肥壮、色泽乌润，茶香怡人。抗氧化能力较一般茶更强，味浓不涩，用醇厚来形容最合适，入口后回味绵长，香气淡雅。红茶的全发酵工艺决定了茶性的温和，男女老少都适宜饮用。冬天.昼夜温差拉大，暖暖的一杯富硒红茶，补充硒元素，还能暖胃安神，帮助增强抵抗力。”
一会喝喝绿茶，一会品品红茶，一会看看奖牌……时间在不知不觉中溜走，而李静的兴致依然很浓。
“我们周林生态农业开发有限公司，现有基地3500亩，厂房1300平方米，年产茶叶30吨。在2014年6月，安硒山翠峰绿茶被评为2014年第八届中国西安国际茶叶博览会金奖。茶产业给我们增加了不少收入，我们公司也带动了不少贫困户脱贫。看到农民在家门口就可以挣到钱，我真替他们开心。2020年，公司线上、线下销售额共计708万元，今年预计突破1000万。”
透着缕缕茶香，李静神采奕奕地谈起自己的观点：“茶要在市场上流通，一定要让客户有体验感，品尝了才能知道茶味、记住茶味、留恋茶味。安康富硒茶，常喝常安康，现在越来越多的人告别了不健康的饮料，爱上了健康养胃的安康茶，就是这个原因。”
小茶叶，大产业；小茶叶，大情怀。从李静身上，让人看到了一方水土养一方人，一方人致富却不忘本，爱一行专一行的好品质！
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