大家认识的茅台镇其实有这么几个误区
发布时间：2019-05-14 17:36:58
第四个误区：以为茅台镇产的酒都是酱香酒、都是好酒。
在这方面，我们要告诉大家，未必！
首先，在第二点的时候我们讲到，酱香酒对于酿制的地理环境要求非常高，真正纯正的酱香酒，酿造车间都需要选择在茅台镇核心区域以内，距离赤水河河面距离不超过50米范围以内的区域。而因为茅台镇的是一个山中小盆地，能利用的土地非常的少，所以很多后来新建的厂房可能是建在了距离茅台镇10公里以外的地方；我们说厂址一般需要建在距离河面高度不超过50米的地方，然后有些酒厂可能已经建在海拔七八百米的地方了，虽然可能也还是由茅台镇管，但地理条件已经完全不是我们需要的那个茅台镇了。如果你生产场地是已经离开了茅台镇这个特殊的地理环境，不管你用的什么工艺，酒质肯定是会受到很大影响的，所以像这样的酒，就未必是真正的酱香酒，就未必是好酒了。
另外，近些年来有很多外来投资的企业，他们不但没有历史传承，更加不会有传承的意愿，他们来到茅台镇的核心目标就是为了赚钱，为了赚快钱，就有可能会偷工减料、缩减工艺流程、人为的缩短基酒贮存周期等等，甚至还有缺德的，直接用食用酒精冒充酱香酒来骗人。这样的酒那就不可能是好酒。就比如说，我们经常在网上看见的那些99元一箱还包邮、168元一箱买多少送多少的酒，几乎就是这种缺德酒。从这一点来说，我们又不得不推崇”茅家酒厂“的酒了，地理位置和茅台酒厂遥遥相对，1939年传承至今80年的历史，实惠的酒，更是品质的酒。
（茅家酒厂和茅台酒厂的相对地理位置图）
第五个误区： 除了”飞天茅台酒“，都是假酒
这个认识，也是有极端的错误！
实际上，因为飞天茅台的产能有限，而市场需求量又非常的巨大，飞天茅台才是最容易买到假酒的酒。茅台酒厂的董事长说过，飞天茅台的产能只能够中国6000万家庭在过年的时候每个家庭喝上一瓶。但是我们每个人想想，大家的朋友圈里面，每天有多少人都在晒喝”茅台酒“，大家各自想想，市面上能够有那么多的茅台酒吗！
总之一句话，茅台镇不光有茅台酒，茅台镇还有很多优质纯正的酱香酒，只要按照我们上文提到的一些思路、找到一定的方法和渠道，你就可以买到实惠而又纯正的酱香白酒，享受酱香酒带来的芳香品味。
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