贵安山水出好茶 香气四溢惹人赞
发布时间:2019-05-06 08:42:59
2 良好生态育醇香
“我就知道我们的古树茶很受欢迎,因为我们的茶在生长过程中占尽了天时地利人和的优势。”说起合作社生产的古树茶,贵安新区马场镇四村古茶树合作社负责人刘文浦一脸的得意。
刘文浦告诉记者,四村村海拔高、温差大、土壤酸碱度适宜,非常适合茶叶的生长。
在四村村,村民的生态环境保护意识非常强,在四村村大坝洋组,森林覆盖率达80%以上。
都说好山好水出好茶。四村村良好的生态环境也孕育了一株株好茶。
据不完全统计,在四村村,八百年以上树龄的古茶树有10000多株;八百年至五百年树龄的古茶树有20000多株;树龄在200年以上的古茶树就有90000余株。不少古茶树因为长势高,村民需要搭上梯子才能采摘到。
在掌克村,也有近100000株古茶树在这个春天迎来了采摘期。一株株长势良好的古茶树长出嫩绿的叶子,村民们忙碌地在田间地头采摘着。
掌克村的古茶树不仅历史悠久,规模大,还有着得天独厚的土壤、气候等良好的自然条件,周边全是茂密的山林,山清水秀,给野生古茶树的生长提供了良好的生长条件。
优良的生长条件赋予了掌克村古树茶独特的味道,成为男女老少都喜欢喝的桌上佳茗。2017年,贵州省茶叶协会正式授予贵安新区党武镇“贵州古茶树之乡”的荣誉称号。党武镇成为新区首个获得该称号的乡镇。
不仅如此,贵安新区的古树茶还因其优质的品质和良好的口感,2018年,在“太级古茶杯”贵州省第二届古树茶斗茶大赛中,获得金奖。