银杏叶不可直接泡茶

发布时间：2017-03-02 19:06:29

“ 银杏叶能否泡茶喝？有没有副作用？”昨日，文化路巡防队员向本报反映，一场大风过后，文博广场的银杏叶散落一地，不少老年人趁机捡叶子泡茶喝。对此，专家提醒，银杏内含有大量的银杏酸，其含有毒性，饮用时应慎之又慎。

接市民反映后，记者随即赶到文博广场。只见大风过后，广场地面洒满银杏叶，好像给地面铺上一层金黄地毯。“大妈，银杏叶子泡茶有隐患，一定要慎重啊。”面对巡防队员的善意提醒，正领着小孙子捡叶子的李大妈一脸疑惑，“听说用银杏叶泡茶，还能治病呢。”李大妈告诉记者，周围居民都捡银杏叶回家泡茶，应该没问题吧？

随后，记者咨询了省会心血管病专家李彤。“银杏是特有的珍稀树种，其叶片含有丰富的维生素及黄酮类成分。”李彤告诉记者，银杏叶不能与茶叶和菊花一同泡茶喝，“因为银杏内含有大量的银杏酸，银杏酸含有毒性，一泡水不但吃不到有效物质，反而适得其反。”她提醒市民，不要盲目服用银杏叶片，可能增加脑出血等危险。

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