啃个苹果,或是叫点外卖送到办公室,你的下午茶时间会不会太浪费?本期我们邀得马哥孛罗酒店餐饮部营运经理姜浩,畅谈OL一族的健康饮食规律。在他看来,“武汉人并不是想吃得很精致,也不懂得享受美味,因此他们才更青睐自助餐,却忘了吃饭除了要有味觉享受,还应有视觉享受”。
而对于一餐简单可行的办公室下午茶,姜先生认为,饮品方面,可以是杯绿茶,也可以是柑橘、薄荷或伯爵的英式茶;食物方面,可以是一点水果或饼干,但切忌不要吃太过甜腻的奶油蛋糕。至于喝茶,也很有讲究,“英国人喜欢在茶里加糖或奶,但对于中国人而言,我建议用蜂蜜替代糖”。目前市面上所卖的多为茶包,但姜先生仍建议用茶叶泡。而对于爱喝咖啡的办公室一族,姜先生建议最好选低咖啡因的咖啡,每天一杯足够,切忌不要空腹喝。此外,在晚餐时,适量地喝些葡萄酒,将利于血液循环。
本文:下午茶时别吃奶油蛋糕
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