茶冻材料
发布时间：2017-03-02 19:11:08
乌龙茶18公克，果胶粉3平匙，砂糖3平匙。
作 法：开水900c.c，冲泡乌龙茶18公克，浸泡5分钟后将茶汤倒出，装入容器内，加入砂糖，再将果胶粉慢慢加入，搅拌均匀，使完全溶解，即可倒入果冻杯。待凉后放入冰箱冷藏，食用时加一个奶油球风味口感更佳。
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