喝茶不要嚼吃茶叶

发布时间：2017-03-02 19:18:57

生活日报7月22日讯（记者　李冉　通讯员　李小齐）根据此次全省对茶叶质量的监测，今天，省工商部门发出消费提示:选购茶叶要注意5个方面。

首先，在选购茶叶时，消费者应要尽量到较大规模的茶叶批发、零售市场，正规的商场、超市和专业的茶店、茶庄等场所购买茶叶。

第二，要选购正规企业生产的茶叶，注意产品包装上标签、标志是否齐全，内容是否属实，特别是查看是否注明了生产厂名、厂址、生产日期、保质期、质量合格证明、产品质量等级及QS质量认证标志和生产许可证编号等内容，这是保证产品质量的重要信息。

第三，正确对待茶叶中的农药残留问题。一般来说，夏秋茶的农药残留要比春茶相对较多。不过，对绝大多数茶叶来说，只要农药残留量控制在国家标准之内，对人体就是安全产品。在两小时内用普通水冲泡的茶叶，所含农药成分大部分都泡不出来。为了确保饮茶安全，消费者要注意一是不要嚼吃茶叶，二是不要一杯茶从早泡到晚不换茶叶。

第四，茶叶容易吸水受潮，放置较久则会变质。消费者在购买茶叶时，最好适量购买，根据自己的需求选择不同的包装规格，并在购买后妥善保存，防止因量多长时间储存而造成发霉变质。

最后，消费者在选购茶叶时，可以借助视觉、嗅觉、触觉和味觉，采用一看、二闻、三摸、四尝的方式来对茶叶的品质特征进行鉴别。

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