茶道入门常识
一、熟悉中国茶
茶道指的是沏茶类型,为施展衷耘噼性利益,克制不敷之处,礼序中应遵循“和俭敬美”根基要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以响应的茶道礼序来示意。
二、熟悉和应用茶具
要进修茶道,起首就要相识清晰各类茶具及其成果。茶道进程实践性很强,初学时不妨切身行使茶具沏茶,来明确茶道爱好。
三、根基手势
进修沏茶时,手势关于沏茶的结果也会发生影响。传统茶道的礼序进程有许多,差异地域、差异门户会有差别,而遍及性公共茶礼则相对简约。
四、备器
进修茶道,必然要知道沏茶所必要用到的茶具。传统的沏茶器材别离有:茶壶、茶杯、茶匙、茶则、茶盏、公平杯、茶托、茶巾、盖碗、茶漏、茶盘、煮水器、茶针、茶荷、茶夹等等。
五、洁具
煮水器中加水煮沸煮,然后注入各茶具中烫洗,这一步调称为洗濯器皿,即洗濯茶具、温润器皿的意思。
六、沏茶
沏茶,一共有6个步调,别离为:
1、置茶:把茶叶倒在茶则上,再行使茶匙量取适量的茶叶放到盖杯或茶壶里。
2、润泡:把煮沸的水倒到盖杯里,静待半晌后把盖杯里的茶汤倒掉,这第一沏茶叫“温润泡”,不作饮用。
4、正泡:从头往盖杯中注入滚水,冲泡。差异的茶叶种类,冲泡滚水温度和时刻也有所差异。
5、分杯:泡好茶后,再把盖杯中的茶汤,以顺时针偏向均匀倒入各个小茶杯里。
6、品茶:完成以上5个步调之后,便可开始品茶。品茶前不妨先观颜色,闻茶香,再细细品缀,体验各类情趣和微妙之后。
本文:最实用的茶道入门基础知识
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