浒山除夕

发布时间：2019-05-19 22:22:22

　　除夕，浒山民间叫过年或送年夜，是农历年的最后一天十二月三十日。由于除夕与新年的春节在时间上紧相连，人们常在观念上将两者合而为之一。其实，除夕作为最大的传统节日。其活动层次和规模都为其他节日所不及。古代帝王宫廷里，除夕夜盛行守岁习俗。在豪华绮丽的宫殿里，年终岁寒，阶下梅花盛开，清香宜人，明烛歌舞，美酒佳肴，君臣共度良宵，迎新辞旧。到了民间，除夕正处于家家户户在秋收后休养生息的农闲期，正适合全家人团团圆圆、快快乐乐地欢庆。

　　为了让除夕过得隆重一些，人们提前就开始准备了。除了购置新年货外，浒山民间还得“廿三送灶，廿四掸尘，廿五六粪缸扫帚赶出门”。十二月廿三那天已开始准备过年了，先将灶神（当地习惯上称作灶君菩萨）送上天，直到新年春节早晨再接回家。送灶之前，先要做一些汤团，俗称送灶汤团，供放在灶前。另外再摆上酒饭和五色素菜，点燃香烛。送毕，烧一些用红线串着的纸钱（俗称太宝）。灶神平时天天留守在家，家中的情况知晓得一清二楚，从十二月廿三到除夕这一星期多点时间才上天跟天神们团聚，顺便汇报一下人间的情况。之所以送灶时要用汤团，是因为汤圆象征团圆，既祝贺灶神上天团圆，又庆贺人间团圆。送灶时，人们常常请求灶神“好言好语带上天，恶言恶语化成灰”。十二月廿四主要任务是掸尘，也就是在家打扫卫生，同时也驱除家里的各种污秽之气。十二月廿五开始，家中必须保持干净，再也不允许弄脏，更不允许不吉利的东西进来，否则就用粪缸扫帚侍候，赶出家门。

　　剩下来的日子，就是该洗的洗，该煮的煮，但等除夕夜到来。

　　一切就绪，十二月三十正式程序开始。第一个仪式是祭拜岁神，当地俗称送年菩萨。平时祭神只用素菜，不用荤腥，而祭岁神，当地俗称送年菩萨。平时祭神只用素菜，不用荤腥，而祭岁神时却可以破例用荤腥（也可配福礼），甚至一定要丰盛一些（包括猪头、全鸡），至于桌子及香烛的摆放形式，则与平时祭神一样。祭拜岁神完毕，烧纸钱（太宝），放爆竹鞭炮。接下来的仪式是祭祖宗。祭拜祖宗时可将祭岁神的全部饭菜和供品留用，再加上普通荤腥菜，只需转一下桌缝，加上椅子和筷子即可。

　　祭拜完祖宗，被称作年夜饭的盛大家宴正式开始，大家可以放开肚子吃。不过，在吃年夜饭的时候，还是有些忌讳的，尤其不准说“完了”、“死了”之类的不吉利的话，碗里的菜不可吃完，不够可以添，但必须吃剩有余。年夜饭后，晚辈向长辈拜年。规范的拜法是长辈坐在椅子上，晚辈恭恭敬敬地跪着叩拜十二下。拜毕，长辈向晚辈发放压岁钱。这压岁钱用大红纸包着，要求放在枕头下压过年。

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