竹网茶香蛙

发布时间：2013-10-09 15:01:32

竹网茶香蛙 -材料:

牛蛙2只，龙井茶25克，竹网1张，竹扦2根调料盐、味精各少许

竹网茶香蛙 -做法:

1、牛蛙宰杀，洗净剁成块，腌渍。入油锅炸至金黄，沥干油。

2、竹网卷起，用竹扦固定。

3、锅内放入龙井茶煮沸，入牛蛙调味翻炒，出锅盛入竹网内。

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