园茶

发布时间：2013-10-09 15:02:12

园茶 -百科名片

圆茶是一和圆周饼形的茶叶，这种圆饼茶比小饼茶大，因此亦称“大饼茶”。又称七子饼茶，是云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐海茶厂生产的一种传统名茶。七子饼茶也属于紧压茶，它是将茶叶加工紧压成外形美观酷似满月的圆饼茶，然后将每7块饼茶包装为1筒，故得名“七子饼茶”。

园茶 -简介

圆茶外形结紧端正，松紧适度，表面匀整，冲泡后汤色红黄鲜来年感，香气纯正，浓郁持久，滋味醇厚、圆茶爽口回甘，并具有清凉解渴、帮助消化、祛除疲劳、提神醒酒之功效。气子饼茶还十分耐存贮，可以存放10年以上仍保持品质的优异。圆茶

选用驰名中外的“普洱茶”作原料，适度发酵，经高温蒸压而成，汤色红黄鲜亮、香气纯高、滋味醇厚、具有回甘之特点。饮之清凉解渴、帮助消化、祛除疲劳、提神醒酒。存放年限10年以上，该茶原料来源于普洱县城东南70公里以外的原始森林中，（海拔2200米）的一个既无人居住又不通公路的山菁里，茶叶鲜叶全靠当地居民用背一篓一篓背下山。

园茶 -产地

圆茶原产云南省西双版纳地区，以易武（今思茅县东南）为最多。现主要由云南省勐海县生产，昆明市、景东县、下关（今大理布）等也有压制。

园茶 -外形

圆茶外形圆整，洒面均匀显毫，色泽黑褐油润，在特殊的陈香味，浓醇可口。圆茶除内销云南、广东等省外、历史上行销越南、老挝、缅甸、泰国、马来西亚告等国。现港、澳地区也有一定销量。

园茶 -同昌圆茶

同昌号茶庄始创于同治七年(1869年)，该茶庄几度易主，茶品名有三种。最早原昌号圆茶已不复得，至今圆茶所存者皆为30年代后的标明“主人黄文兴”或“同昌黄记主人”之茶品。“同昌圆茶”品质最好，饼身厚实并呈深栗色，条索扁长，白毫粗硕，可明显看出梗叶一体的茶菁，自然美观，油面光泽极佳。同昌圆茶和同昌黄记圆茶使用的是易武茶菁，但据品茗大师们品鉴，应都为倚邦茶品。圆茶

园茶 -鼎兴圆茶

产于1940年勐海茶厂。鼎兴号茶庄专生产高级普洱茶品著称。现行世有鼎兴圆茶，有红圆茶、蓝圆茶和紫圆茶三种，其区别因内飞颜色的不同。红圆和蓝圆，品质相似，陈期都在60年左右，是普洱茶精品，而紫圆则品质欠之。红与蓝，茶饼颜色较深，成暗红色，条索卷实，油面光泽，且饼身较薄，紫圆饼身颜色较淡，茶叶多为单叶老茶菁，油性少，条索揉卷较松，还参杂了许多黄薄之叶，且是普洱茶中饼身最厚者。鼎兴红、蓝圆茶内票的注册商标为“星月”图案，暑“本号选办正山细嫩雨前春尖芽茗加工揉造发行有防假冒特印为记”等字样。(“正山”本意是易武山，旧时易武茶山以产“阳春细嫩白尖”而出名。)

园茶 -绿印圆茶

绿印圆茶系勐海茶厂40～50年代制作的茶品，是“红印”的姊妹产品。勐海绿印圆茶有早期和后期之分，早期绿印圆茶也叫“绿印甲乙圆茶”或“蓝印甲乙圆茶”，早期绿印无论在陈香、樟香、滋味、茶气等方面都是一流的。后期绿印其指是50～60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。有一部分茶品，是用新树茶菁制造，但仍以生茶方式制造，被称之为“绿印尾”，在普洱茶极品中，有极高的典藏价值。

园茶 -福村梅记圆茶

福村梅记普洱茶是年轻普洱茶品牌的佼佼者，秉承普洱茶千古遗风，潜心钻研普洱茶经，专注于普洱茶的文化与发展。旗下有多款普洱茶饼茶，均以云南原产的高品质普洱茶为原料，着力于生产自然、健康的普洱茶品。同时却别与传统普洱茶厂，福村梅记主要通过网购来给大众提供优质普洱茶，可以说是打破了传统的普洱茶营销渠道，也给普洱茶文化推广传播打开了新思路。福村梅记

园茶 -药理功能

茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

园茶 -饮法

紧压茶，它与散茶不同，甚为紧实，所以，仅用沸水冲泡是难以将紧压茶的茶汁浸出。因此，饮用紧压茶时，首先必须将紧压茶捣成小块或碎粒状，尔后再在铁锅或铝壶内烹煮才可。不但如此，而圆茶且在烹煮过程中，还要不断搅动，在较长时间内，方能使茶汁充分浸出。同时，习惯于饮紧压茶的，多是中国边陲的一些兄弟民族，他们主要分布在西藏、新疆、内蒙一带，这里均属高原地带，气压低，烧水不到摄氏 100 度就沸腾，用这样的水冲泡紧压茶当然更不容易将茶汁浸出了，即使是烹煮，也得化较长的时间，这就是饮紧压茶为什么不用冲泡而用烹煮的道理所在。当然，由于地域不同，民族不同，风习不同，调制紧压茶的方式也是各不相同的。

圆茶

本文:园茶
文章地址：http://m.cnjiucha.com/chaj/chaguan/36147.html 转载请保留链接地址

长按识别图中二维码关注，或者搜索 chinatea618 搜索关注中原茶城网订阅号免费发布产品推广信息