不同材质的现代茶具

发布时间：2015-09-08 15:16:58

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">不同材质的现代茶具

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">中国现代市场上茶具种类依旧多不胜数，造型优美，实用价值高。我们以材质为划分界限，为现代仍活跃在当代茶谭的茶具进行简要梳理和介绍。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">陶土茶具人类最早制作出来的器具之一、新石器时期最伟大的发明之一当属陶土器具。从粗糙的土陶到坚挺的硬陶，逐渐再变成施釉的釉陶，茶具一直跟随制陶技术的发展变革。紫砂茶具是送到后期出现，明清盛行起来的的一种新制陶器，紫砂茶具的出现，很大程度上淘汰了一批陶制茶具，随着茶艺表演在近些年的火热，初紫砂茶具外的陶制茶具也渐渐有了回归之势。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">瓷器茶具

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">较陶器茶具晚面世的当属瓷器茶具了，也属中国伟大发明。自东汉发展成熟后一直受欢迎至今。瓷茶具的品种很多，主要分为青瓷茶具、白瓷茶具、黑瓷茶具和彩瓷茶具。以青、白、黑瓷三种为最受欢迎的主流。瓷器造型丰富多样，颜色鲜艳，且不吸水。瓷器茶具最大的特点是隔热耐高温，沏茶既不会烫手不会炸开，保温适中。沏出的茶无论是茶色、茶香、茶味都较好。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">有“假玉石”之说的白瓷自唐代开始就已经盛行，我国也被海外称为“瓷器之国”。现代的瓷器茶具“白如玉、薄如纸、明如镜、声如罄”，早已达到炉火纯青的地步，纯见釉，不见胎骨。[16]白瓷以江西景德镇的最著名，各个名窑烧制的瓷器也各具特色（见图3.1.4)。青瓷茶具始于晋代，主产地在浙江。青瓷色泽纯正，质地温和。宋代五大窑中，浙江龙泉哥窑就是主要生产的青瓷茶具。17世纪时期青瓷流传入法国，造成轰动，一时间被世人视为世间罕有的稀品。现代龙泉青瓷不仅仅是继承了古代茶具设计文化特征，其创新性更是有所突破，研发了虎斑色釉、黑釉等等新质感瓷器。在茶具造型设计和工艺美术设计上也有所突破，受现代市场追捧。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">黑瓷始于唐代，衰败于明、清，宋代时达到顶峰。饮茶方式的改变是致使其衰败的主要原因。宋代盛行点茶法，即斗茶。而宋人衡量斗茶的输赢，也就是看茶汤色与茶花是否够均匀和鲜白，还有就是茶盏与茶汤相接的部分是否“无痕”，黑瓷能最好的衬托其白茶花，这无形中也就为黑瓷茶具创造了大受欢迎的条件。黑瓷茶具属建窑的黑瓷兔毫茶盏最为出名。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">彩瓷品种繁多，其中青花瓷是最吸引眼球的。青花瓷识别性强、记忆度高，气质淡雅、华而不艳。青花瓷色泽中的青从古至今也争议，古时候将蓝色、青色、黑色等都称之为“青”，所以“青”所代表的颜色较为广义。现在，随着社会的发展和

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">技术的进步，饮茶方式的再次改变、品茶之风的盛行及瓷器对外出口的扩张，直接或间接推动着青花瓷茶具设计文化的进步。青花瓷外还研发出了青花轴里红、斗彩等。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">玻璃茶具

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">玻璃茶具又称为琉璃茶具，是一种半透明的矿物质品，其色泽鲜艳，给人感觉流光溢彩。我国玻璃茶具起步较晚，晚唐时期国外琉璃制品传入中国，中国才开始研发用琉璃烧制茶具。近代玻璃置业发展快速，玻璃茶具也随之崛起，玻璃茶具材质可塑性大，用途广泛，且精细高雅。由于其透明性，使其观赏性高，现代茶艺里多用于冲泡花茶、龙井等。且玻璃茶具物美价廉，以走进千家万户，用于泡绿茶和花茶。但是玻璃茶具也有明显可见的缺点，像是不隔热、质地脆弱易损坏、不透气、保温性差等。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">漆器茶具

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">漆器茶具发展距今以后七千多年的历史，但是作为我国古代伟大发明创造之一，其经典性使得它一直留在人们的视线之中。漆器茶具采用漆树液汁炼制而成，再加入天然染色剂，于是有了现在光彩夺目的一面。清代后，漆器茶具开始研发出新技术一“脱胎漆”，其制作工艺复杂繁琐，要先用木胎或者泥胎按照设计要求制作模型，然后在胎膜上蒙上绸缎或者是布图上首层表漆，接着刷几层漆灰料再逐步完成脱模填灰、上漆、打磨、装饰等过程，完成后还要在密闭的空间里阴干很久。一直到现代社会，脱胎漆技术也在持续的发展和创新当中，脱胎漆茶具一组通常是一个四方形茶盘里装有一个茶壶和四个茶杯组成。漆器茶具不仅质地奢华、色泽明亮，且不怕水浸泡，耐温不易腐蚀。在其实用价值外，还因有很高的收藏价值，为民众所喜爱。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">竹木茶具

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">竹木茶具的使用在隋唐时期就已经在民间流传开来。陆羽的《茶经•四之器》里所介绍的大多数茶具也为竹木所制造。竹木茶具因其天然性为世人所喜爱，但也正因其取材的天然性，易出现腐蚀等情况，使其无法长久使用或保存，失去文物价值。到了近现代四川境内发明了竹编茶具，使其成为工艺品，增加了其观赏性。现代竹编茶具内胎为陶瓷类防腐耐浸泡，外套则是精选慈竹经过劈、启、揉等制成竹丝，再烤色、染色、编制等制成与内胎同样形状大小的外套。其作用更多的就成了工艺摆设和收藏。20世纪中期，雕花、贴花、贴花等多种装饰艺术的运用，竹编茶具已由简单暗淡的花纹款式演变成如今精致复杂的藏品。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">金属茶具

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">金属茶具是用金、银、铜等常见金属材料制成，是我国古代官吏贵族爱使用的日常用具之一。古代的出土文物里金属茶具也属较为罕见的茶具了，其中以陕西法门寺地宫出土的唐代宫廷金银茶具最为著名。现代金属茶具多数是储藏用具，不锈钢材质的烧水壶则更为广泛使用，还有不锈钢保温杯，其泡茶保温性极好，使用方便。除此之外，因其造价昂贵和损坏茶质等缺点，金属茶具基本已经淡出人们的视线。部分少数名族游牧名族等还在是有那个铝制茶壶。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">其他材质茶具

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">除了上述常见的现代茶具种类外，还有玉石茶具、象牙茶具、不锈钢茶具、塑料茶具、搪瓷茶具等等，新型材料的运用，使得现代茶具设计文化更加丰富多彩。就其材质、造型、用途上，我们可以看出起茶具设计文化一直在进步和完善。不同于古代的茶具，现代茶具在造型上更加简洁和关注细节，饮茶结构和方式也越来越讲宄，不同的茶叶开始选用不同的器皿不同的方式来进行冲泡。

nt-family: 宋体;">nt-size: 14px;">有一句话可以概括中国人对吃的概念，那就是“民以食为天”，中国人对吃的热爱和孜孜不倦的追求精神注定了他们对饮和食在分类上的格外讲宄，自古茶具的发展就和当时所盛行的饮茶习惯有直接的关系。茶具发展到今天，新的饮茶法则不断出现，茶具的主角也随着饮用环境、茶叶品种、使用者习惯不断改变。4中式茶具的设计文化特征中国古代茶具设计文化博大精深，影响深远。中国人对茶的认识，及后期对茶具设计的追求，从技艺到思想，再从思想到精神这一过程，由浅入深。所以，基于中国古代茶具设计文化和它的设计性格，及由此所衍生的基本特征做一个概括和了解，自然也成为我们挖掘、学习和领会中国传统茶具设计文化精神的最基本前提，当然，对于现代茶具设计文化的设计方法研宄和创新都能提供很大的帮助。

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