茶壶的选购技巧 说法一
1 于茶壶中注水半壶以上,盖上壶盖,以手指压住壶盖上的小孔,然后将水倒出。如果滴水不漏,表示此壶的密合度很好。壶口与壶盖的密合度,泡茶时才能将茶叶散发的香气凝聚,保持茶香。
2 倒水时,水流要直、挺、流畅,不能有水花飞溅的情况。
3 将壶盖去盖倒放桌面,查看壶口与壶嘴是否同时与桌面帖合。若壶嘴高于壶口,倒茶时茶汤会有壶口溢出,反之,则注水入壶未满,水先由壶口流出,两种壶都不适合用来泡茶。
4 茶壶的外观应该完整,做工细致,可借放大镜观察壶的外表质里;而壶的内部应干净无泥味或异味。
5 将茶放在手掌上,以壶盖轻轻碰触壶身并盖上,若发出铿锵清脆声音,表示壶的质地良好,而声音太过低沉或尖锐都不好。
6 注满水时握起壶把,若觉得中心适中,壶把粗细和弯曲度合宜不碍手,便是一把好壶。
2.精密
壶的精密度是指壶盖壶身的紧密程度,密合度越高越好。测定方法是在茶壶中注水半壶以上。如果滴水不漏,表示此壶的密合度很好,壶口壶盖的密合度高,泡茶 才能将茶叶散发的香气凝聚,保持茶香。
3.出水
倾壶倒水,能使壶 滴水不存为佳。至于出水态势,是刚直或柔和曲美, 个人喜好而定。但无论刚或柔,出水无劲不顺总是个缺点。
4.重心
注满水 ,握住并提起壶把,若觉得重心适中,壶把粗 和弯度合宜不碍手,便是一把好壶。反之若需用力紧握,甚至持壶不稳则不佳。
5.壶味
在选购新壶 ,应注意闻闻壶中味,新壶有些也许会略带瓦味,这倒还可选用,但若带火烧味或其他杂味,如油味或人工着色味则不足取。
茶壶的选购技巧 说法三
1、选购普洱茶紫砂壶时,遇到半坡泥、大红袍、天青泥、民国绿这些泥料的茶壶,直接忽视,因为这些泥料,陷入早已绝迹,你如今所看到的,多是添加化学元素而成。
2、当你选购普洱茶茶壶时,遇到所谓的本山绿紫砂壶,一定要再三谨慎再下手购买。本山绿茶壶目前泥料是有,但极其稀少,多为段泥调配和化工壶。
3、选购普洱茶茶壶时,若是你遇到“台湾回流壶,一厂老壶”等字样的品牌茶壶,一定要明白,这类型的茶壶多是做旧的,只要你稍微拿烧开的开水多烫几次,茶壶上的色泽就会脱落。
4、没有任何一款紫砂茶壶的泥料是真的,价格却还是在一百元以下。即使商家再怎样不想赚钱,也不会将纯料紫砂泥料当成垃圾随意销售。
5、在网上看到一元啊、几元等的茶壶拍卖,请不要相信,没有多少大师的茶壶时可以廉价拍卖的。同样所谓的大师们没有那么多茶壶来拍卖。
本文:茶壶的选购技巧
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