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中国最早喝茶的用具

发布时间:2015-09-14 16:11:56

通常以为中国最早喝茶的用具,是与酒具、食具共用的,这种用具是陶制的缶,一种小口大肚的容器。韩非在《韩非子》中就说到尧时饮食用具为土缶。假如其时喝茶,天然只能土缶作为用具。史实标明,中国的陶器出产已有七八千年前史。浙江余姚河姆渡出土的黑陶器,就是其时食具兼作饮具的代表著作。但按现有史料而论,通常以为中国最早谈及喝茶运用用具的 (左图像 马家窑舞纹彩陶钵)是西汉(公元前206-8年)王褒的《僮约》,其间谈到:“烹荼尽具,已而盖藏”。这儿的“荼”指的是“茶”、“尽”作“净”解。《僮约》原本是一份契约,所以在文内写有要家僮烹茶之前,洗净用具的条款。这就是在中国茶具开展史上,最早谈及喝茶用用具的史料。但这儿的“具”,能够解释为茶具,也能够了解为食具,它是泛指烹茶时所运用的用具,还不能断定是专用茶具。这种喝茶用的用具由何物制成,啥款式,做啥用,也都不得而知。别的,对“烹荼尽具”中的“荼”亦有不一样了解,有人以为指的是苦菜,那么,其“具”也就不变成喝茶之用具了,当为食具论。不过这些年,在浙江上虞出土了一批东汉(公元25-220年)时期的瓷器,内里有碗、杯、壶、盏等用具,考古学家以为这是世界上最早的茶具。

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