喝茶基本茶具有哪些

发布时间：2016-03-08 11:52:44

茶具是茶叶冲泡中必不可少的装备，而且种类繁多。有一些是大部分茶类冲泡时必备的茶具，称为基本茶具，主要有以下几种：

煮水器具：煮水器具有铝、不锈钢、玻璃、陶等质地。目前市场上最常见的是随手泡；

贮水器具：保温瓶。如果有随手泡，则贮水器具可不用；

弃渣用具：常称水盂。塑料小桶、瓷或者陶质的均可；

冲泡用具：即泡茶用的茶壶。有铝壶、玻璃壶、瓷壶、陶壶多种；

贮茶罐：贮放茶叶用。有纸、竹、瓷、陶等质地，前提是保证无异味；

取茶、置茶用具：由茶匙、茶荷组成。茶匙用以取茶，茶荷用以置放取出的茶叶。

放置茶具及送茶用具：称为茶盘。形状多以长方形、正方形等；

观外形及置放点心用具：称为小茶盘。有瓷、陶、竹等小盘；

去茶水渍及垫手用具：称为茶巾。以吸水性能强的棉麻织品为主；

公道杯：用来均匀分茶的器具；

品杯：用来喝茶的小品杯。主要以玻璃、瓷等质地为主。

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