中国人的茶道有很多种,而且每种人学习的方式也都是不一样的,比如说日本的茶道和我们中国大陆自己的茶道方式,就会有一些区别,这是地方的差异,因为在礼节上的不同,所以表现的方式也会有所区别,在茶具的使用上,也会有一定的不同,这样给人带来的茶的味道,会有很大的区别,当然必须要有一定会的茶叶鉴赏能力,不然品尝茶水的时候,不太容易分辨不同泡制方式出来的味道有怎样的区别。
而且茶具的使用是完全不一样的方式,下面来介绍下茶杯的使用,从选择茶杯的种类,大陆人和日本之间就有很大的区别,日本茶道当中,都是黑色紫砂的材料,这种材料的好处就是可以将热量很快的传递,这样泡出来的茶叶香味会更加浓郁,这是日本人非常喜欢的方式,所以选择的材料大部分都是这样的种类。
但是我们大陆茶具的使用种类比较多一些,而且因为环境不同,茶杯的材料有几种,有些人习惯使用陶瓷的,有些人就喜欢紫砂的,因为年龄的不同 ,还有环境的不同,选择的茶杯材质也会有很大的区别,泡出来的茶叶味道也会有很大的不同 ,比如使用紫砂壶的人群,长时间的使用,会让这些紫砂茶杯有一种天然的茶叶清香。
所以就算是不用茶叶,光是清水在杯子中,也会有淡淡的茶香,这也是紫砂的特点 ,具有渗透性,味道会随着时间慢慢的渗透到被子的材料当中。而茶杯的使用方式也随着这些年品茶的流行,越来越多选择,而且使用方法也变得俄多样起来。过去都是单纯的品茶,现代已经是品茶和观察融为一体了,所谓的品茶就是茶叶的味道,而观茶则是看茶杯的材质,还有制作工艺,是否符合一个人品茶的洗好。
这样才是一套完整的茶道。喝茶选择的茶杯不同,带来的香味感觉也都是不一样的,只有完全搭配起来,才会有融为一体的感觉,对茶杯的要求,也就有了更加重要的意义,从观赏性,到使用中,可以感觉茶水和杯子融为一体,入口非常舒服,这才是一个合适的茶杯选择。
本文:茶艺展示中茶杯的选择和使用非常重要
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