蒙古族茶具

发布时间：2017-03-02 16:57:49

草原牧人所创造的茶文化和酒文化不仅体现在奶茶与奶酒的制做上，而且体现在其独特的茶具和酒具上，其中蒙古族使用的茶具带有浓郁的民族特色。今天就和山国饮艺茶叶连锁店小乔一起了解下蒙古族茶具。

蒙古族茶具主要有：

搅茶臼及木槌。搅茶臼呈倒圆椎形，木制。元耶律楚材《西域从王君玉乞茶》中云：“玉杵和云春素月，金刀带雨剪春芽”，所言之杵即为搅茶用具。

茶壶。茶壶多为铜制，造型各异。大多为圆形或椭圆形，比农耕地区所用的稍大。铜壶、钻壶锃光发亮，结实耐用。茶亦有银制的。清代龙纹银壶十分精致，造型优美。中心部分设有团形图案，图案的主体部分为一巨龙，栩栩如生，上下配以各种卷草图案和莲花图案，壶嘴与壶把处亦雕以龙，装饰纹样和实际功能达到和谐的统一。

錾花东布。即高筒壶，盛茶或奶。为圆椎形，高1—1.5尺左右。有以木制，上面有四道或五道金属制成的箍。有以铜制，结实耐用。

蒙古族的茶碗是木制的，称“翠花碗”，用桦树根旋挖成碗形，再包镶以银片。还有纯银制作的茶碗，明光锃亮，制作精细，内外都刻有传统的古老图案，独具匠心。茶壶多为铝制品或铜制品。造型各异，有呈圆形的，有呈椭圆形的，有呈六边形的、四边形的，容积较大。不光是结实耐用，而且制作讲究，有的甚至堪称精巧的民间工艺品。

蒙古族盛装奶茶、奶酒必须用一种高筒茶壶，蒙语称“温都鲁”，即为高的。温都鲁一般用桦木制成，圆锥形，壶口半圆形，约两尺左右高，带把。壶身上有四五道金属箍，箍上刻有各色花纹。

蒙古族是我国北方主要民族之一，蒙古人能歌善舞，也好可爱茶，每个民族都有自己饮茶习俗，通过了解蒙古族茶具，我们也能了解它们的饮茶风格——热情、奔放。