杜仲茶传统制作方法介绍

发布时间：2013-09-12 10:46:13

杜仲茶传统制作方法介绍

来源：九茗茶茶叶知识网     发布时间：2013年03月01日

杜仲茶传统制作工艺总共分为四个工序，揉捻——揉切——发酵——烘干。如何操作杜仲茶的传统制作工艺呢？以下为您介绍。

传统制作工艺

揉捻：用一般的传统揉捻机揉20分钟，使叶破碎，但由于杜仲胶的丝状连接，往往呈串状。

揉切：用转子机切碎，方法与制红碎茶的揉切相同。

发酵：杜仲叶的发酵进程很慢，发酵时间需6～8小时，叶色由深绿变为黑褐色；香气由青草气转为“红茶”发酵叶香，并带有熟苹果香为适度。

烘干：与茶叶烘干类同。

施密特下课

张艺兴为小猪庆生

母子被推入铁轨

陕西一水坝溃坝

德国绝杀荷兰

本文:杜仲茶传统制作方法介绍
文章地址：http://m.cnjiucha.com/chaj/zhishi/2013-09-12/8855.html 转载请保留链接地址

上一篇：解析杜仲茶中维生素及微量元素的药理作用
下一篇：全自动杜仲茶生产工艺流程

长按识别图中二维码关注，或者搜索 chinatea618 搜索关注中原茶城网订阅号免费发布产品推广信息