灵芝茶的制作工艺

发布时间：2013-09-12 10:46:16

来源：九茗茶茶叶知识网发布时间：2013年04月11日

灵芝茶制作相对比较繁琐，通常都是企业工厂制作较多。其主要工序为：灵芝切片、浸提、过滤、浓缩、喷雾配制（茶叶须先复火）、烘干。

1、灵芝切片

从综合效益和中、低档茶利用方面考虑，选用中下档无劣变的灵芝作原料较理想。灵芝用清水洗干净后切成约5毫米大小的细片，备用。

2、浸提、过滤

把已准备好的灵芝细片，按100克灵芝加水1000毫升的比例，置于80℃水浴锅中浸提两次，第一次浸提1小时，用滤纸或棉纱于漏斗上过滤，滤渣再作第二次浸提，时间3小时，然后再作过滤，两次滤液合并为灵芝水浸提液。

本文:灵芝茶的制作工艺
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