来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年11月19日
枸杞茶与所有的茶叶一样,保存切忌与异味重的物品放置一起,因为枸杞茶吸附性也极强,容易吸异味,倘若枸杞茶失去原有的香味,代之以其他异味,即使其营养价值再高,人们也是不愿饮的。所以枸杞茶保存切记要忌异味。
枸杞茶忌异味的主要原因
枸杞茶容易吸收异味,主要是由于茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物。这类物质,生性活泼,广交异味,即使茶叶装在普通的茶叶罐内,存放在有香皂、樟脑、油漆、香烟、中草药等有异味的物质中,茶叶也会很快地吸收这些异味。
而且,枸杞茶不但不能与周围有异味的东西一同贮藏,而且还要求贮器本身也不能有异味。
本文:枸杞茶可与异味较重的物品放置一起吗
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