关于紫砂壶的几点心得
发布时间:2014-01-23 14:30:10
如果你是一个嗜茶者或者是一个
茶具追逐者,那么你应该懂得紫砂壶茶具之王的精髓。我们都知道,要想真正品尝到一壶好茶,就必须要保证泡出来的茶汤能够保持原味,而紫砂壶便能够起到这种作用。其他茶具没有紫砂壶的优点,这是因为茶水和茶具会发生化学反应,茶中原本含有的一些对人体有益的化学物质没有了,造成了茶水失味。这样一来再好的
茶叶也出不来好茶水了。而紫砂壶却不会出现这种情况。用宜兴紫砂壶泡茶能够保证茶水不失味道,清香甘淳,茶香浓郁,这对品茶来说是最重要的一点了。为啥紫砂壶会有这种“特效”呢?这与紫砂壶的原料是密不可分的,紫砂壶制作的原料为紫砂泥,主要有紫泥、绿泥和红泥但中。这种紫砂泥一般深藏于岩石层下且分布于甲泥的泥层之间,泥层厚度从几十厘米至一米不等。紫砂壶在高氧高温状况下烧制而成,一般采用平焰火接触,烧制温度在1100-1200°C之间。紫砂壶成品的吸水率大于2%。 紫砂壶的泥原料,为紫泥、绿泥和红泥三种,俗称“富贵士”。因其产自江苏宜兴,故称宜兴紫砂。在具备好的原料的条件下,经过优秀的制作工艺,自然能够烧出好的紫砂壶。紫砂壶已经经过了五个多世纪的历史考验,这样的好东西自然值得我们拥有,我们只需要几百元就能得到一只精美的宜兴紫砂壶。
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