饮用乌龙茶需要用哪种茶具
发布时间：2014-01-23 14:42:07
众所周知，乌龙茶类是我国茶叶领域中最受欢迎，也是销量最多的茶叶种类，尤其是在我国南方地区，对乌龙茶的喜爱更是深刻，甚至是疯狂。但是，再好的茶叶也需要好的茶具搭档，才能冲泡出好的茶饮。那么，乌龙茶需要用哪种茶具来冲泡呢？其实这并没有特定的讲究，就看饮用乌龙茶的茶友的偏好了。简单地说，冲泡乌龙茶可以选用陶瓷茶具、紫砂壶、玻璃茶具均可使用：
首先是陶瓷茶具。一般情况下，人们都会使用白瓷茶具来冲泡乌龙茶，这是因为白瓷茶具具有耐高温、不吸热和导热性能好的特点，极有利于乌龙茶发挥其茶香，在饮用乌龙茶的时候让人体会到天地人茶合一，显示出乌龙茶的真味。
其次是紫砂壶。说到这个，可能您会觉得紫砂壶应该是最普遍的茶具，应用于冲泡乌龙茶也是相当普及。没错，紫砂壶是目前乌龙茶的最佳拍档，从市场上便能够反应这点，已经毋庸置疑，这是因为紫砂壶具有双重气孔结构，能够最大限度地发挥乌龙茶的茶香和优点。
最后是玻璃茶具。使用玻璃茶具老冲泡乌龙茶的情况较少，这跟人们本身固有的“冲泡乌龙茶使用紫砂壶”的观念是密不可分的。但是，随着年轻人饮茶习惯逐渐普及，越来越多的人开始使用玻璃茶具冲泡乌龙茶。这是因为玻璃茶具本身具有透明、耐高温等优点，饮者在饮茶的时候还能欣赏茶叶的美丽身影。
好的茶叶需要有好的茶具才能够发挥出其最好的质量，这是千百年来人们通过不断的饮茶实践得出的真理。当然，每个人有每个人的选择，并非通用的就是最好的，要看个人喜爱。
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