茶具选择与保养小知识
发布时间：2014-01-23 14:50:12
从古至今，一直都有句俗语说得好：“打江山容易，守江山难”，对于茶具来说，亦是如此。买茶具简单，但保养茶具就难咯！不过没关系，今天小编就为您介绍下买茶具和养茶具的方法。首先是买茶具。我们在购买茶具的时候都希望茶具能够相对较为精美，而精美的茶具有很多的要求。不过从茶具本身的立场来看，实用性是最被看重的。因此，操作简单，外形美观且使用的茶具是挑选茶具的最基本的条件。判断茶具是否符合以上所说的条件，可从嘴流的出水是否顺畅、是不是好握、重心是否能掌握得住、握把的大小是否适中、壶内会不会有残水的余留，还有茶壶是否有破裂或瑕疵等方面来进行观察和判断。
其次是茶具的保养。新买的茶具可以先用茶汤或者茶煮的方法进行去除土味，经过一段时间之后再开始用来泡茶。并且要注意的是，泡过了之后要记得清洗茶具，尽快地去渣、清除乾净，以免茶叶酸馊，使其味道久久难以去除，影响茶汤的滋味。
选择茶具是非常重要的，而保养茶具则是显示了所购买的茶具能否发挥其应有的最大的价值的重要步骤，这点可以说比选择茶具更为重要。因此，希望您在平常使用茶具之后要记得及时清洗。
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