茶具之家告诉您功夫茶具怎么用
发布时间：2014-01-23 13:17:57
功夫茶具怎么用？相信很多人拿到一套功夫茶具套装的时候都不懂得怎么去用吧。其实笔者以前也是这样的，对功夫茶具并无一点了解，每每客人来访，泡茶的时候就显得十分尴尬。不过后面笔者学习了一些功夫茶具的使用方法后，觉得功夫茶具的使用可以归纳为“治器、纳茶、候汤、洗茶、冲茶、刮沫、淋罐、烫杯、洒茶、品茶”这十个步骤。纳茶有一定的讲究，简单地说就是将茶叶分级。方法是将茶叶倒在白纸上面，将粗细不匀的茶叶分别开来，将最粗的茶叶放在最底部，然后细末茶叶放在中层，最后再将粗叶放在上面，这样就完成了纳茶。
洗茶我们则比较熟悉，也可以说是醒茶，即将开水从壶壁周围慢慢倒入，少许时间后立即将茶汤倒出，这时候的茶汤应该倒掉，一方面可以去除茶叶中所含有的病菌，另一方面则可以达到醒茶的作用。
关于品茶笔者就不多说了，一千个品茗者有一千种品茗方式，当然，一般情况下，人们都会使用“三口法”，先小口、接着一口，最后一饮而尽。这个方法并不是一成不变的，看个人的喜好。
关于功夫茶具怎么用的方法，笔者就先介绍以上三个相对比较重要的作用，更多的方法步骤请继续关注茶具之家关于功夫茶具的精彩解读。
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