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功夫茶具四剑客之说

发布时间:2014-01-23 13:26:39

众所周知,功夫茶具是一门很深的艺术,就单单功夫茶具的组成分类来说,就已经有几十种。在众多的分类当中,置茶器就是其中之一,在功夫茶具中有着四剑客之称的是茶则、茶匙、茶斗和茶荷。
       茶则是量器的种类之一,主要用于量取茶叶的量。茶则在唐朝时期就已经出名,其制作原料可以多种,贝类、牡蛎、铜铁、竹等均可以用来制作和加工,后来也出现了匕、策被当做茶则来使用的现象。
       茶斗又名“茶漏”,是茶艺表演的重要茶具之一,经常被应用在利用小的茶具冲泡铁观音等茶叶的时候放置于壶口,一则稳固茶壶,二则过滤茶汤。茶斗的材质主要使用紫砂、陶土、竹、瓷器和不锈钢等。
       茶荷用于盛放未泡茶叶,形状多为半球形,以供喝茶者欣赏茶叶的外形,制作材质主要是竹、木、陶、瓷、锡等。
       茶匙则是一种细长的小耙子,用其将茶叶由茶则拨入壶中。
       功夫茶具是一种非常悠久的文化体系,其种类更是繁多,喝一道正宗的功夫茶需要几十个程序,但是从中却能够领略到我国深厚的茶具文化,可谓一举两得。

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