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郴州碧云

发布时间:2013-10-10 11:15:32

郴州碧云 -名字由来

郴州碧云产于湖南郴州五盖山碧云峰,因色泽翠绿如青峰,白毫满披似白云而得名。

郴州碧云 -简介

郴州碧云,与五盖山米茶同产一地。鲜叶原料风格与五盖山米茶相同。[1]

郴州碧云 -品质特点

品质特点是,外形紧细多白毫,锋苗好,色泽翠绿,内质香气清鲜带花香,汤色绿亮明净,滋味甘爽,叶底嫩亮。

郴州碧云 -制作工序

郴州碧云以清明至谷雨时采摘的一芽一叶初展为原料,经鲜叶摊放、杀青、清风、动揉、初干、做条、提毫、足火八道工序制成。


郴州碧云 - 参考文章

郴州碧云茶 :http://www.pinpaitea.com/fenlei/lvcha/64095

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