普洱茶打开方法介绍

发布时间：2014-03-09 10:33:12

普洱茶打开方法介绍

我们平时喝普洱茶的时候第一步是撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶;投茶：将撬下的茶叶投入内杯中;准备冲泡：将装有茶叶的内杯放入外杯中;那么怎么样撬茶呢这是很多人想问的问题，下面就普洱茶打开方法做一详细介绍。

普洱茶是使用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶的保键功效被越来越多的人熟知和认可，在喝茶时如何打开普洱茶成了茶友的难题。只有合理的打开茶饼，才不会导致普洱茶过于碎，影响饮用效果。

首先要准备以下工具、普洱刀。茶锥。如果没有以上工具，建议用普通的坠子，过于锋利容易伤到手。或者用竹签。在购买紧压普洱茶的时候建议和商家索要开茶饼工具。

锥子(普洱茶刀)很锋利，注意不要伤到手。注意一边施力一边撬动。掌握好茶刀的握法，实行撬动原则，基本上没有难开的茶。如何打开普洱茶有两种方法，这两种方法使用的工具不同：

一、使用茶锥撬沱茶

1. 把茶锥沿沱茶的内涡边沿用力插入。

2. 沿沱茶内涡边缘慢慢剥撬。

3. 也可沿沱茶外沿剥撬

4. 沱茶就可以慢慢撬散了

二、使用茶刀撬饼茶

1. 把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。

2.稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎。

3.向上用力，把茶饼撬开剥落。

4.现在再用同样的方法顺着茶叶的间隙，一层一层的撬开

5.就这样，饼茶就可以慢慢撬散了

以上就是对普洱茶打开方法介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。

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