葛花山楂茶饮醒酒解腻

 

年终和春节少不了饮酒、聚餐同欢，酒精及油腻食物易在体内生湿热气，阻碍脾胃气运行，若喝过头、吃太多大鱼大肉，易有肠胃不适、恶心、呕吐、消化不良、胀气等问题。要醒酒、解宿醉可喝葛花、生大黄等药材茶饮，而以山楂、柠檬泡制的茶饮，则能缓解吃大餐后的油腻、饱胀感，另可按压内关、内庭穴来益气、调理脾胃。

 

醒酒

 

1.葛花甘草茶

 

适用对象：饮酒当天出现肠胃不适、呕吐等问题者。

 

材料：葛花3克，甘草5片。

 

功效：葛花解酒毒、醒脾和胃，甘草调和脾胃、清热解毒。

 

做法及用法：材料加500毫升热水，焖泡3～5分钟后饮用，于当天喝完。

 

2.大黄茯苓饮

 

适用对象：第2天起床后，有宿醉情形，如头痛、恶心者。

 

材料：生大黄9克，茯苓3克。

 

功效：生大黄清热解毒、益胃，茯苓利水除湿、健脾。

 

做法及用法：材料加500毫升热水，焖泡3～5分钟后饮用，于当天喝完。

 

3.内关穴

 

位置：手掌心朝上，距手腕横纹约3指宽中央处。

 

功效：泄胃火、理气镇痛，缓解恶心、呕吐。

 

按法：以指腹按压，每次按10～15下，想到就随时按。

 

解腻

 

1.山楂油切茶

 

适用对象：吃太多肉类、油炸物等油腻食物消化不良者。

 

材料：山楂9克，绿茶包1个。

 

功效：山楂行气消食、降脂，绿茶清热、去油解腻。

 

做法及用法：材料加500毫升热水，焖泡5分钟后饮用，于当天喝完。

 

2.黄菊柠檬饮

 

适用对象：肉类、淀粉吃太多，油腻及腹胀感明显者。

 

材料：黄菊花3克，柠檬半颗。

 

功效：黄菊花清热解毒，柠檬和胃降逆、缓胀气。

 

做法及用法：黄菊花加500毫升热水，焖泡5分钟，再挤入柠檬汁，当天喝完。

 

3.内庭穴

 

位置：脚背第2、3趾缝间凹陷处。

 

功效：行气帮助消化、调理脾胃，缓腹痛、腹胀不适。

 

按法：以指腹按压，每次按10～15下，想到就随时按。

 

此外，空腹喝酒易伤胃、耗气，饮酒前可先喝牛奶保护胃壁，或含高丽参片1片，补气利湿，减轻脾胃伤害，吃大餐过程中则可吃2～3颗甘草橄榄，也有助解腻。