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抹茶黄桃冰淇淋材料及做法步骤介绍

发布时间:2019-05-20 08:40:44

 

抹茶黄桃冰淇淋

 

材料

 

大棒骨1根,瑶柱10粒,冬瓜1节,葱段适量,姜片适量,八角适量

 

做法

 

1.砂锅内放大半锅冷水,放入洗净的棒骨、葱段、姜片、八角,大火煮开。

 

2.用勺撇去浮沫,转微火,炖3-4小时,汤色转浓。

 

3.其间将瑶柱冲一下,用冷水泡涨发白后,放入锅中接着炖。

 

4.冬瓜去皮去软芯,切成大块,棒骨汤临关火前20分钟放入,喜欢吃脆口感的可以再晚点放。

 

5.按口味放盐,鸡精、撒点香菜,关火即可。

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