普洱茶的贮存方法
发布时间：2013-10-16 14:00:35
普洱茶的贮存方法
普洱茶的贮存方法很重要，因为存放方式的对与否将会直接影响茶的口感与茶味。那么普洱茶的贮存方法会受到哪些因素的影响呢?
现在的湿仓、轻湿仓到干仓，存放出来的普洱茶都有各自的风格、品位，各种都有人喜欢。普洱茶在存放中应注意光照，温度，湿度，含氧量，异味等因素的影响!
首先是光照，不仅是指太阳光的直接照射，也指家庭及商店使用的陈列柜存放普洱使用的石英灯。光线的照射会使茶叶里的物质发生光分解，以及使茶叶存放的环境温度上升。
其次是温度，我们应以当地环境为主，不刻意的人为创造温度，自然为主，可长年保持在摄氏20—30度之间，太高的温度会使茶叶加速发效变酸!
然后是湿度，应人为相应控制，年平均湿度不要高于“百分之七十五”，由于沿海一带温暖的海洋性气侯，湿度在梅雨季节会高于75%，所以应更加注意，及时开窗通风，散发水份，和新鲜空气的交换。
最后是环境，不可放在有生活异味和工业异味的环境，如有单独的存放地就更加理想，保证无异味侵扰。
针对无进仓的茶：无进仓的茶品就是与人共相处，而不经异味污染的茶品，也无仓储上的不良影响，在购买时应做首选。若能3至5个月或不定时的将茶品移动一下，对茶的陈化也一定有事半功倍之效的。
为了防止我们手头上的普洱茶变味，我们应尽量从光照，温度，湿度，含氧量，异味等因素考虑选择普洱茶的贮存方法。
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