普洱茶的保存与泡法

发布时间：2013-10-16 14:00:46

普洱茶的保存与泡法

普洱茶是云南特有黑茶之一，加工过程采用了渥堆工艺。那么普洱茶的保存与泡法有什么特别之处吗?在说明普洱茶的保存于泡法之前，我们先将之问题分成两部分，普洱茶的保存是一部分，泡法是另一部分。

在讲述普洱茶的保存与泡法时，先说泡法。

1、保证水温92℃以上; 　2、第一道冲洗，让茶叶吸水舒展; 3、与绿茶、乌龙茶比较投茶量要小些，少投茶多闷盖为宜; 　4、每泡将茶汤倒尽; 5、热饮最佳;6、高冲低泡，沿碗壁注水。

这是普洱茶的保存于泡法中泡法的特别注意事项。

1、将普洱茶叶置入滤杯中，约10克(铺满杯底，略高)。

2、将才煮开的沸水注入滤杯中，盖末茶叶。

3、片刻，拿出滤杯，弃去第一道茶水。

4、再次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

5、打开杯盖倒置，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，置于杯盖内。

6、好了，一杯香浓醇和的普洱茶就泡好了。

7、在享用之余可别忘了滤杯中的茶叶，千万别将他弃了，普洱是非常耐泡的，在将喝完第一道时，您可以将滤杯放回茶杯中，同样再次注水，盖上，静置小会儿，第二杯普洱又泡好了。

8、二泡和第三泡的茶汤可以混着一起喝，综合茶性，以免过浓。

9、第四次以后，每增加一泡即增加15秒钟，以此类推。

普洱茶的保存

1.罐藏法。容器选用装糕点或者其它食品的金属听、箱、罐、盒，茶要干燥，袋口封好。

2.塑料袋贮茶法。选用密度高、高压、厚实、强度好、无异味的食品包装袋。

3.热水瓶贮茶法。保温不佳的热水瓶“废物利用”，内充干燥的茶叶，盖好瓶塞，用蜡封口。

到此，就将普洱茶的保存与泡法介绍完了，希望能够帮助大家更多的了解普洱茶的保存与泡法的知识。

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