春秋西湖龙井的外形有什么特征
发布时间：2013-10-16 14:05:34
西湖龙井的品种有“狮”、“龙”、“云”、“虎”、“梅”，其中是以狮峰龙井为最!那么按季节来分，西湖龙井又有春秋茶之分。下面我们一起来了解一下春秋西湖龙井的外形有什么特征。
春茶西湖龙井的特征：外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛;汤色嫩绿(黄)明亮;清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香;滋味清爽或浓醇;叶底嫩绿，尚完整。其余各级龙井茶随着级别的下降，外形色泽由嫩绿→青绿→墨绿，茶身由小到大，茶条由光滑至粗糙;香味由嫩爽转向浓粗，四级茶开始有粗味;叶底由嫩芽转向对夹叶，色泽由嫩黄→青绿→黄褐。
秋茶西湖龙井的特征：色泽暗绿或深绿，茶身较大，体表无茸毛，汤色黄亮，有清香但较粗糙，滋味浓略涩，叶底黄亮，总体品质比同级春茶差得多。
春秋西湖龙井的外形有什么特征?如此看来，一般而言，春季的西湖龙井品质是为上乘，而秋季的西湖龙井总体品质不如春茶。
本文:春秋西湖龙井的外形有什么特征
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