手工茶具刮起一股时尚旋风

发布时间：2013-10-16 14:11:32

和茶资讯8月2日讯：饮茶少不了的肯定是茶具了，不然有茶无具不就应了那句巧妇难为无米之炊的熟语了嘛。在唐朝以前，人们对饮茶的器具就有所选择和专尚。到了唐朝，随着饮茶的普及，茶具制造业急剧地发展了起来。

陆羽《茶经》对全国所产的茶碗有这样评述，“：越州上;……越州瓷、岳瓷皆青，青则益茶，茶作白红之色;邢州瓷白，茶色红;寿州瓷黄，茶色紫;洪州瓷褐，茶色黑，悉不宜茶。”越窑烧制的茶器，如前所说，在晋朝就已闻名。至唐朝经陆羽这么一评述，就更加名嗓全国。

过去一般据蔡襄《茶录》“茶色白，宜黑盏;建安所造者绀·513·茶史初探黑，纹如兔毫”的记载，称斗茶和黑瓷兔毫茶盏，是起始于宋朝福建。由上说明，其时间至少还可上推到唐朝末年，而且黑盏也非始建安，唐末、五代，广西就有生产。

最近，手工茶具在茶具业刮起了一股时尚旋风。手工茶具虽然价格较普通茶具高，但是因其产量有限、造型极具个性化，受到越来越多茶客的喜爱。目前市场上手工茶具的款式和数量不多，但是接受这样的茶具的消费者在逐渐增多，销售情况很不错。手工茶具多以紫砂和瓷器采制制成。不过，由于茶具行业整体来说还是面向大众消费的行业，更强调量化生产，故而市场上纯手工的茶具还有待提高。

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