中秋佳节吃月饼赏月喝什么茶好
发布时间：2013-10-16 14:26:56
月圆人团圆，中秋举家团圆吃月饼，欢心赏月。中秋吃月饼不仅是口福，还是种气氛，但如果搭配上茶，味道会更好哦！想知道吃月饼可以配什么茶吗？看看我们和茶小编的建议，让你吃月饼更有滋味，更让你今年的中秋特别不一样！中秋佳节吃月饼赏月喝什么茶好？
甜蜜的月饼：枣泥、豆沙、莲蓉、凤梨酥
吃月饼理由：
超甜的月饼需要助消化的茶品。清淡的绿茶和薄荷能增进葡萄糖的代谢，不让过多的糖分停留在体内。七叶胆又有“南方人参”的昵称，能消除胀气，淡淡的味道也适合甜甜的月饼，如同薄荷的清凉能一扫口中的甜腻。
吃月饼小提醒：
泡绿茶的水温要在70度以下，否则容易破坏它丰富的维生素C与儿茶素。泡七叶胆时，以500cc的水加3~5克的茶叶最好，因为七叶胆的叶子较大，如果太多会出现苦涩。
这三种茶都属寒性，适合燥热、甜腻的月饼，但手脚容易冰冷或肠胃较弱的人不宜多喝，或吃月饼后再浅饮。
油腻的月饼：蛋黄酥、香菇卤肉、五仁
吃月饼搭配：普洱茶、菊普茶、山楂茶
吃月饼理由：
油腻的月饼适合重口味的茶水，去除口感上的油腻。普洱茶是上乘的选择，因为它属性甘冷，去脂效果好。
经过高温烘焙的蛋黄酥容易上火，加了菊花的菊普还能降火气。山渣茶则能促进胃酸分泌，帮助肠胃消化。
吃月饼小提醒：
泡发酵过的普洱与菊普茶，水温要在100度，且前一、两泡要倒掉，才能去除杂质，也能更入味。而山渣茶适合饭后再喝，睡前也少喝，因为它容易引起胃酸逆流，带来不适。
咸甜的月饼：绿豆沙、冰沙馅饼、椒盐
吃月饼搭配：乌龙茶
吃月饼理由：
和超甜、超油的月饼比起来，咸甜的口味已显得清爽淡雅，喝乌龙茶是不错的考虑。因为乌龙茶是半发酵茶，不如绿茶来得生涩，带有温润的美感，能衬出咸甜口味的思古幽情。
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