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七境堂绿茶

发布时间:2016-12-15 13:55:15

七境堂绿茶
    七境堂位于福建省罗源县西部。据传,当时七境堂是由程洋境、长弯境、施灞境、西竹境、延洋境、洪洋境、寿桥境等七个境(“境”当时系自然村划分的单位)的群众,募资合建的泰山庙,称为“七境堂”。七境堂生产的茶叶称为“正七境堂茶”,以七境堂生产的茶叶为主,并入部分红塔、飞竹、霍口的茶叶,称之“七境茶”。    七境堂绿茶系炒青型绿茶,品质特点是,条索匀整壮实,有明显爆点,俗称“青蛙皮”或“花斑”,色泽绿润有光泽,嫩香持久,伴有花香,汤色嫩绿明亮,叶底黄绿明亮。用以窨制茉莉花茶,吸香力强,成品香高、味浓、经饮耐泡。
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