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正路烘青

发布时间:2016-12-15 14:06:25

正路烘青
    亦称“於临烘青”,为临安的太宗名茶。据说,於潜临安产烘青,品质优良,在京津市场上十分见俏。有人就用其它产区的烘青冒名为“於临烘青”应市,为了正名,於临烘青又用“正路烘青”的牌子亮出。自从有了炒茶机后,烘青便被淘汰,炒青替代了烘青。1981年引进烘干机烘茶后,烘青又很快恢复。
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