中国茶学泰斗施兆鹏教授亲笔题写“郴州福茶”商标名四个大字,“郴州福茶”从此成为了郴州茶叶的公共品牌。
“郴州福茶”既承载了郴州厚重的茶历史、茶文化。又寄托了人们对幸福生活的向往和对美好未来的祝愿。
莽山红茶基地示范园
郴州福茶为 郴州地域茶文化公共品牌,主要指郴州辖区内所产的优质红茶、绿茶、白茶和青茶(乌龙茶)。郴州的茶树能够丰茂地生长,得益于郴州的山水灵气。
“郴州福茶”最突出的共同品质特征是:香气清悠高长,滋味浓醇甘爽。
其中绿茶香气清高持久,滋味浓厚甘爽。红茶花蜜香悠长,滋味浓醇甜爽。白茶花毫香,味甜醇。青茶花香悠扬,韵味醇厚。
汝城鼎湘黄金芽茶园
郴州地处湘南,属亚热带季风湿润气候区,气候温暖湿润。境内南岭山脉与罗霄山脉交错,为湘江、珠江、赣江之源,多高山云雾。
土质为花岗岩、板页岩、紫砂岩丶石灰岩、第四纪红土发育的黄红良土,土层深厚肥沃。
郴州为全国茶树生长最适宜区和红茶优势产业带区,产茶品质优异。
尤其郴州茶叶重要功能成分茶多酚、儿茶素含量高,高于全省平均值10%以上。这也是郴州茶叶香气高长、滋味浓爽的品质特征的主要原因。
本文:福城佳茗香天下——精准扶贫十大区域公共品牌“郴州福茶”
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