倚邦茶山
生态茶的种植面积逐年递增
倚邦茶山地处勐腊县象明乡倚邦村,村委会支书、主任彭东海介绍今年因为雨水充足、光照充足,比起去年受干旱和疫情的影响,今年长势比去年好,3月份初已经进入春茶采摘期,春雨下了之后就能够正式开采了,预计头春的茶叶采摘完基本在4月20日之前。
其中,倚邦大黑山、猫耳朵比往年提前半个月开采。倚邦普洱茶主要以中小叶种为主,茶主要的特色是甜、香、柔,总的来说倚邦茶在价格方面波动不大。其中,倚邦特有的茶叶是小叶种乔木茶,也叫做“猫耳朵”,“猫耳朵”的价格每公斤8000-9000元左右,普通古树茶价格每公斤在3000元左右,生态茶价格在每公斤700元左右,这是最近3年来的价格。
倚邦猫耳朵
彭东海说:“倚邦山古树茶的种植面积大概有9700多亩,生态茶的种植面积也在逐年递增,目前大概有4万多亩。近几年来收茶的一般是固定的客户或者是散户,收茶的茶企来自西北、东北地区、广东、新疆等地。
怎么做出倚邦普洱茶的口碑,彭东海说:“我们倚邦普洱茶一直很重视茶叶的质量和诚信经营。一山一味,必须分好类。”现在还有一些茶农在种植小众茶,比如大黑山等,这些小众茶各有各的特点。对于古茶树的保护,彭东海介绍种植茶叶既要重视保护生态,又要保证茶叶的质量。同时,在扩大面积的同时要注意保护生态,还要重视茶叶的高质量产出。就目前来看,倚邦茶山现在主要以生态茶为主,生态茶大概是从2012年开始种植的。
曼松王子山
曼松贡茶古树茶今年价格涨幅不大
曼松贡茶也在象明乡内,倚邦本地茶叶以曼松茶味最好,有吃曼松看倚邦之说。曼松茶业的经理张王平介绍,曼松贡茶成熟叶片叶脉一般为8-12对,大多数是8对,曼松贡茶的特点就是香、柔、甜、滑,值得一提的是,幽兰香是曼松香气的重要特征。
王子山今年的春茶采摘时间比去年提前了十多天左右,四月底曼松王子山的春茶采摘将基本完成。曼松王子山超过一百年的古茶树不超过70棵,产量极少,张王平说:“2009年曼松王子山的古树春茶产量是15公斤左右,2010年古树春茶是17公斤左右,当时价格是每公斤2000-3000元。今年曼松贡茶古树茶的价格每公斤在16000元-20000元左右,乔木的价格每公斤在2000元以上,这几年曼松贡茶的价格涨幅不大,价格比较稳定。现在整个村子五十户左右在种植曼松贡茶,总的茶叶种植面积在2000多亩,预计曼松贡茶今年的产量将达到1至2吨左右。”
恢复种植之后,曼松茶园始终重视对曼松贡茶古树的保护,保护森林,维持着周围的生态平衡,保持最原始的森林状态,严禁狩猎、外来物种进山。
春城晚报-开屏新闻记者 张田睿 受访者供图
责任编辑 顾庆华
校对 郭毅
编审 赵梅圭
本文:易武茶山:今年春茶开摘时间提早,预计产量比去年提高
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