促“三茶”融合 谋乡村振兴
发布时间：2021-04-01 11:17:29
八马茶业总工程师林荣溪表示,八马茶业非常感谢这么多年武夷山朋友对企业的关系与支持,目前八马茶业在全国拥有2300门店,同时我们在线上乌龙茶销售业绩不菲,每年以50%幅度增长。去年成为武夷山当年招商,当年纳税,当年见效的项目。
林荣溪认为在茶叶种植加工领域既要尊重传统,又要有所创新。创新必须要依靠科技,在基础研究需要更一步地突破。另外在科普方面要利用新的传播手段,将武夷山文化与岩茶文化融合在一起,进行标准化的科学普及。
品品香茶业董事长助理兼福州公司总经理纪相濂表示,作为白茶品牌代表,同时也要尊重市场发展,去年企业与武夷星正式携手合作,推出新传系列产品。通过强强联合资源共享,跟更好完善产业链。
纪相濂提出,现阶段茶产业要实现高质量发展,就要做好产品做好技术,做好标准。关于乡村振兴,2020年品品香已开始316的乡村振兴战略,3年带动100自然村,1万户农户1万茶园,目前我们在福鼎成立41个联合体,带动50个自然村,茶叶3万多亩,真正实现以公司带动农户以产业带动发展实现产业发展茶农增收新茶惠民的使命。
武夷学院朱子学研究中心主任张品端则认为茶文化是中国传统文化的重要组成部分之一。福建是最早茶叶发源地之一,有7个市县采茶,加上建盏的烧造,在宋代就形成了一个比较浓厚的茶文化时代。在五口通商没有开始之前,只有广州一口岸能通商,红茶就从崇安星村、下梅开始,以挑夫推车到铅山河口镇码头,再用小船走水路顺信江到鄱阳湖,再到南昌逆水赣江直达赣州,翻过大庾岭挑到广州,这条路就成为红茶之路,万里茶道。我们要结合一带一路将朱子文化与茶文化价值观义利观传承下去,要在多种文化的输出方面把茶作为载体,把中国人的价值观念传播到海外。
汕头茶业协会陈浩东认为,茶叶是来喝的,不是炒作的,他建议在茶叶包装上也要节俭,走绿色路线。武夷星茶业林应端表示,企业长期重视生态建设和科技支撑,每年定期给茶农做培训,致力于茶文化的打造,并成立了一个国际事务小组和50多个国家茶会分享武夷山茶;他提出有必要加大对高品质茶或者有机茶与普通茶叶鉴别的宣传,让更多消费者了解茶叶品质关键。武夷山市天心应家茶厂应建强在发言中也谈到,当下对茶文化宣传相对薄弱,公众对于岩茶了解的负面信息偏多,应加强对武夷山茶产业的正面你宣传,他认为岩茶应加强统一宣传推广,增强传播合力。
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