野生茶山的华丽转身，开启福建建宁“绿色宝库”的长足发展之路

发布时间：2021-06-23 13:23:08

福建省三明市建宁县曾是中国工农红军一方面军革命根据地，如今这片红土地正迎来乡村振兴的盛景。地处闽赣交通古道上的建宁县溪源乡桐荣村，海拔1700米，借助茶产业，村民实现家门口就业，昔日空心村日益繁荣。

6月正是夏茶采收季，位于建宁县溪源乡桐荣村的溪峰韵生态农业专业合作社内，茶香扑鼻，工人们正忙着挑选刚采下来的茶叶。“这些茶叶都是纯野生的，都是由村里的老人、留守妇女或者脱贫户手工采下来的。”合作社负责人余祖进介绍。

△村民采摘茶叶

今年47岁的余祖进，是建宁县溪源乡东溪村人，以前从事过装修行业，经济效益不佳。2016年8月，余祖进与亲戚黄冬辉合作，投资100多万元，成立了溪峰韵生态农业专业合作社，专门收购野山茶，再用传统工艺手工制作。

早些年，黄冬辉就在溪源一带收购野山茶，然后再运送到武夷山，不仅路途遥远，而且茶叶的新鲜度也没有刚采下来时那么好，影响销售。于是，两人便萌生了成立以收购野山茶为主业的专业合作社。

找厂房、买设备、谋销路……说干就干，余祖进利用旧村部和礼堂的闲置房屋，顺利建起了合作社。

△余祖进(右)在挑选茶叶

位于桐荣村坪栋山的叶竹隘，人迹罕至，深山之中、密林之间长满了野山茶，可以从清明一直采到夏天。

“农闲之余，熟悉山路的村民进山采一天茶，就可以挣100多元，家门口就能轻轻松松把钱挣。”余祖进说，去年一年合作社共收购野山茶约2000公斤，销售额达240余万元，平均每名村民一年可增收800元至1000元，多的甚至达到了每年5000多元。

“年纪大一点的老人家，我们还会把他们送到山脚下，让他们直接上山。”一旁的黄冬辉接过话茬说，“不方便把茶业送到合作社的，我们也会入户收购，尽量给采茶户方便。”

为了让村民们采茶更专业，黄冬辉还专门从武夷山请了专业的采茶师傅来村里，手把手传授采茶技能，如今，村民们普遍都有16年的采茶经验，从山上采下的茶都非常好。

除了收购和加工野山茶，合作社还在桐荣村和东溪村种植了400多亩的蔬菜，包括辣椒、四季豆、玉米等，并通过订单模式销往浙江等地，给村里的留守妇女提供了更多的就业机会。

一个合作社的成立，不仅让村民增收，更给村子带来了长足的发展。

△余祖进在制茶

“大家都非常支持，村里更是让合作社无偿使用闲置房屋10年。”桐荣村党支部书记黄军明说，长在山里的野茶，以前都是家家户户采给自己喝，没有产生经济效益。多亏了余祖进，让这些野山茶变成了纯天然、无公害、口感极佳的饮品，也让更多人了解了桐荣。

不仅如此，溪源乡还与合作社在桐荣村打造了一个茶文化主题公园，从而提高野山茶的知名度和美誉度，助推乡村振兴。

“这片茶山就是我们的绿色宝库啊，未来可以联动建宁红色旅游开展观光农业。”余祖进说，下一步，他打算再找一块基地，然后结合各级的茶产业发展政策，种植高山生态茶，增加辐射面，带动更多的村民增收。

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