蒙顶山茶业商会|| 抓蒙顶山茶行业标准贯彻，促蒙顶山茶标准化建设

发布时间：2021-07-29 13:10:49

《亚太茶业》全媒体讯： 7月23日，蒙顶山茶业商会发出(2021)3号文件，关于深入学习贯彻《蒙顶山茶生产加工技术规程》等三项行业标准的决定，抓蒙顶山茶行业标准贯彻，促蒙顶山茶标准化建设。

《决定》指出: 《蒙顶山茶生产加工技术规程》等三项行业标准，于2021年3月1日起正式实施，当时正值春茶生产大忙时节。目前，夏秋之交，很快进入秋茶生产，茶叶生产已近尾声。商会作出关于深入学习贯彻此三项行业标准的决定，各会员单位、茶企要集中精力，集中时间，把深入学习贯彻此三项行业标准，作为今年的大事来抓。

1.高度重视深入学习贯彻《蒙顶山茶生产加工技术规程》等三项行业标准的重要性。蒙顶山茶行业标准的制定，是名山区委区政府强力推进“蒙顶山茶”标准化建设，推进蒙顶山茶产业创新发展、提质增效、转型升级、做大做强，促进蒙顶山茶产业可持续健康发展的重大举措，对“蒙顶山茶”产业发展具有重要意义。

2.《蒙顶山茶生产加工技术规程》等三项行业标准。即《蒙顶山茶第1部分：基本要求》（GH/T 1307-2020）、《蒙顶山茶第2部分：绿茶》（GH/T 1308-2020）、《蒙顶山茶生产加工技术规程》（GH/T 1309-2020）三项标准，详见:四川蒙顶山茶网。

3. 蒙顶山茶行业标准在“蒙山茶”国家标准（修订）编制委员会领导下，由中国茶叶流通协会组织编写，蒙顶山茶重点企业蒙顶山茶业、皇茗园、跃华、味独珍参加编制，具有较强的可操作性。针对蒙顶山茶地理标志产品在种植创新、加工创新、品类创新发展的实际需求制定，改变原《地理标志产品蒙山茶》国家标准在品种、品类和相关技术方面空白，对全面提升“蒙顶山茶”产品质量，规范茶叶生产加工，完善全溯源体系建设，具有重大的现实意义和深远的历史意义。《决定》强调: 深入学习贯彻《蒙顶山茶生产加工技术规程》等三项行业标准，是我区“全面实施蒙顶山茶品牌战略”的需要。增强蒙顶山茶、茶企的核心竞争力，我们必须求真务实，切实贯彻执行蒙顶山茶行业标准，抓落实。为蒙顶山茶再上新台阶，为实现蒙顶山茶产业健康、稳定、可持续发展而努力奋斗。

来源：蒙顶山茶业商会

蒙顶山茶

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