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高端茶叶销售今秋被“冷落”商家观望春节

发布时间:2013-09-26 15:47:55

受中央遏制“三公消费”影响,今年餐饮、旅游、婚庆、礼品等消费市场都不同程度遇冷,而作为一贯送礼佳品、颇富文化韵味的茶叶也没躲过这场“冷风”,尤其是市价每斤千元以上的高端茶叶,更是遭遇价格“夭折”,平均降价200元左右,在去年还定价1万多元一斤的品牌“明前茶”,今年则半价出厂。对于那些消费群体主要集中在机关单位、大型企业的品牌茶叶经销店而言,眼睁睁看着中秋黄金季一笑而过,部分商家只能将全年的希望寄托在春节市场。

河路一家茶叶店老板王女士告诉记者,一般的礼品茶涵盖了龙井、铁观音碧螺春、白茶等多个茶叶品种,价格定位多在500至1000元每斤。由于清明节前的茶叶是春茶中的上品,一斤茶青只能炒制大约100克干茶,而茶叶在炒制、做型的过程中都是纯手工操作,即使是技术纯熟的炒茶师傅,在茶青提供充足的情况下,一天最多也只能炒制10斤干茶,纯手工的精细制作让人工成本日益增多,这也是造成茶叶身价“高贵”的原因。

王女士说,她和丈夫胡先生从事茶叶经销11年了,由于系统学习过采茶、炒茶、品茶等知识,对茶叶品种、茶文化都有一定了解,所以他们每年都亲自去浙江、安徽、四川等茶叶产区收购,因为今年大环境影响,店里明前茶的收购量只有一百多斤,主要是满足一些老客户的需求,而在作为茶叶销售黄金期的中秋节期间,茶叶的销售量明显减少,平均价格也下降20元左右,就连每年都会捎带售卖的茶饼干、茶食品也没再进货,王女士说。

而在金宇茶叶大市场采访时,记者发现,虽然茶叶销售情况不比往年,但高端茶遇冷对以批发为主的市场影响不大,一位店主告诉自己,因为市场面向的客户主要是来自县市区的茶叶店主、爱喝茶的普通市民,他们选择的茶叶价格多是大众消费类,二三百元每斤的茶叶比较受青睐,所以只要稳定住老客户,即使没有高端消费群,对其影响也不大,只是销路有些慢而已。

在市场里开店三年多的俞先生是浙江人,店里主要经营的茶叶品种来自老家磐安县,据他介绍,作为茶叶的主产区,浙江很多城市都出产龙井,而据市场现状看,目前西湖周边的龙井品质最高,价格也最贵,一些品牌茶叶店都在这一地带承包茶山,由于种植面积小、产量少,“物以稀为贵”的西湖明前茶出厂价可达上万元,“去年预定每斤1.2万元的茶叶,今年出厂价只有5000元”。俞先生说,对于一些专做品牌的茶叶企业来说,由于在各地的店铺布点多,租金、人工成本也大,看似天价的茶叶价格,有可能是在赔本出售。

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