贵阳白云区市场监管局“四措施”确保菜篮子的安全

发布时间：2016-11-08 11:31:11

近日，为切实保障食用农产品批发市场消费安全，维护正常经营秩序，白云区市场监管局对辖区内食用农产品批发市场进行了检查。重点围绕蔬菜、水果、肉禽和水产品等食用农产品经营者的经营资格、经营行为等进行检查。

一是明确责任。明确市场开办方和经营户的责任，要求市场开办方和经营户按照《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《大型批发市场食用农产品质量安全监管规范(试行)》的要求，认真落实管理责任，配备专职食品安全管理人员，严格审查经营户入场资质，严把准入关。经营者建好进销货台帐，加强自律。

二是严把准入关口。构建食用农产品市场准入机制，严格审查食用农产品市场主体准入资格，建立食用农产品经营者档案，推行农产品经营业户“挂牌经营”和“亮证经营”制度，将经营者的营业执照、食品经营许可证、姓名、联系方式、投诉电话等信息向消费者明示;督促建立进销货台账，健全食用农产品质量安全可追溯体系，积极推行农产品供货商和批发商“进货凭证黏贴薄制度”，完善批发商和零售商“销货台账制度”，发生产品纠纷，即可凭薄或台账实现零售商、批发商与供货商之间的“三点一线”追溯查处。

三是建立公示制度。要求市场开办单位在市场显著位置设立公示栏，及时公布农产品检测结果，组织开展市场农产品质量情况统计调查，准确分析汇总质量安全情况，及时发布消费警示。

四是建常巡制度。构建食用农产品质量安全整治机制，针对不同季节、不同阶段，对重点市场、重点商品，开展专项检查整治，强化日常监管和市场巡查，认真查验食用农产品质量合格证明，严厉打击制售假冒伪劣、使用非法添加剂、病死肉、注水肉和其它有毒有害及不安全农产品的违法行为。

截止目前，出动执法人员15人次、车辆4台次、检查经营户100余户，对5户不规范经营者责令整改。通过检查，加强了对食用农产品批发市场的监督管理，规范了市场秩序。

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