茉莉花茶泡多长时间喝最好

发布时间：2014-03-09 09:43:55

茉莉花茶泡多长时间喝最好

很多人很喜欢茉莉花茶的香气，但却老是觉得苦涩，又不想花太多钱，他们想知道是否有好的办法能让茉莉花茶更好喝。这与茉莉花茶泡的时间长短是有关的。

一般对于不常喝茶的来说，200ML的杯子放2-3克的茉莉花茶，水温为沸水凉1，2分钟后，冲泡1分钟左右为宜，并且可以根据自己的口味适当调整。

茉莉花茶，又叫茉莉香片，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的，茶香与茉莉花香交互融合，“窨得茉莉无上味，列作人间第一香。”茉莉花茶使用的茶叶称茶胚，多数以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。

由于用于窨制茉莉花茶的绿茶大多为低端绿茶，所以普通的茉莉花茶容易苦涩，对于那么不常喝茶的人更是难以掌握泡茶的时间温度。其实，要想让茉莉花茶不苦涩很简单，因为茉莉花茶中的苦涩味的物质量是固定的，而且随温度的升高溶出率也增加，所以只要适当地降低浓度和温度，茉莉花茶就不容易苦涩了，而且不影响茉莉花茶的香气。

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