下雨天茶农家的洗衣机很忙

发布时间：2013-04-27 09:34:02

都说怕什么来什么。在现在这个采茶时节，西湖龙井的茶农们最怕的就是下雨天了，但不巧的是，这两天杭州下起了绵绵小雨。这对茶农来说，实在很头痛。

“下雨天也要摘啊，现在的茶叶是一天一个价啊。再说下雨天茶叶长得更快，不摘掉的话茶叶的品质都要受影响了。”梅家坞村的一个老茶农对记者说。不过，因为下雨影响，摘下来的茶叶都是湿漉漉的。“平常晴天情况下，摘下来的茶叶差不多隔半天就要炒掉了，放久了不好。”

但是，湿漉漉的茶叶又不能直接炒制，又不能长时间放置，怎么办呢？于是这几天，在茶农家里，洗衣机成了最忙碌的电器。

“摘下来的茶叶，用塑料袋包起来，再戳几个小孔或者直接装在纱布袋里，然后放洗衣机脱水几分钟，最后拿出来放竹篾上晾晾。”龙井村一位茶农对记者说，这种方法几乎每家茶农都在使用。“这样既能把茶叶上的雨水早一点弄干，还能保护茶叶的品质。”

另一个头痛的就是要“侍候”好采茶工。今年杭州采茶工的工资比往年稍微有所提高，一般是40元每天，并且有的工资是每天一付。“采茶工不但难找，而且也难管啊。”一位茶农对记者抱怨说，家里请的采茶工第一天上山回来才摘来三四斤青叶，问是不是因为山上茶叶少，采茶工居然回答说“我们在玩”。“哎呀，有时候让他们拿一下碗筷他们也都不乐意啊。”但难管归难管，茶农们还是得依靠这些采茶工抓紧采茶，所以也只好“服侍”好他们。

“这些采茶工或许觉得他们的工钱不高，可茶叶又卖这么贵，以为我们赚了很多钱了。”现在最让茶农心焦的是茶叶的价格。随着最近西湖龙井产茶区茶叶的大规模采摘，这些正宗的西湖龙井也开始大规模的上市了，记者从一些茶农家里了解到，茶农们卖出去的茶叶价格已经降得很快了。据悉，好一点的龙井茶从茶农手里出去的价格也顶多七八百元一斤，而品相差一点的甚至已经到了二三百块钱一斤了。不过，市区一些茶叶门市店里，新茶的价格依然坚挺，今年新茶还是能保持在每斤2500元以上。

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