电气化制茶创业路更宽

发布时间：2019-03-27 15:49:52

3月25日上午，福建省武平县汾水村“盲人茶王”陈宏良来到武平供电公司城厢供电所，赠送了一面锦旗，表达对供电公司帮助他创业致富的谢意。

陈宏良今年52岁，患有先天性小眼球弱视，视力模糊。15年前，凭着对茶的喜好，陈宏良承包3000亩山地，先后种植1000多亩有机茶，建了制茶厂，走上了种茶制茶的创业路。近年来，他先后荣获福建省助残先进个人、“福建好人”、全国科普先进个人、全国残疾人“自强创业之星”等荣誉称号，成为远近闻名的“盲人茶王”。

创业初期，陈宏良采用半自动化制茶，杀青、炒茶等工序还得靠烧柴加热。城厢供电所抄表员赖可祥看到陈宏良的茶厂每年要烧掉许多木柴，厂区烟熏火燎，不仅工作环境不好，还浪费林木资源。赖可祥把电气化制茶的相关信息读给陈宏良听，并建议制茶设备“柴改电”。

“茶有价，环境无价。”陈宏良动了改变传统制茶方法的心思。2015年，陈宏良思虑再三，下决心淘汰了厂里原始的柴火炒茶工具，相继购置了100多万元的全自动电气化制茶设备，成为汾水村最早采用全自动化制茶的企业。当年2月，城厢供电所为陈宏良的茶厂架起了一台80千伏安的专用变压器，将两千米用电线路直接架设到茶园。

当第一锅用电炒出的鲜茶叶干香成成品茶时，陈宏良喜极而泣。2016年5月，他加工的茶叶获得了武平县炒绿类“茶王”称号。2017年，陈宏良的茶园顺利通过有机食品认证。如今，陈宏良的茶园已走向规模化生产，他还与40多户残疾人签订了帮扶协议，带动20余名贫困户就业。

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