江元勋
发布时间：2013-09-10 13:02:26
1988年—1994年创办了桐木首家精制茶厂，结束了当地茶农历来向外卖红毛茶的历史，在桐木茶厂工作其间先后担任技术员、评茶员，并根据当时正山小种红茶这一传统加工工艺就如何结合现代生产设备制定出了一套有效的加工办法；使企业先后获得了省先进乡镇企业；1995年——1997年间任桐木茶厂厂长；1998年以后创办了元勋茶厂（私营）、正山茶业，公司自成立以来，先后获得德国BCS、日本JAS、美国NOP有机茶认证，2002年3月获中华人民共和国质量监督检验检疫总局原产地标志注册；2002年5月参加中国（芜湖）国际茶业博览会获金奖；2002年12月经福建省外贸厅批准，公司成立为武夷山市唯一一家有茶叶进出口经营权的生产企业；2003年9月参加中国（厦门）国际星级茶王大赛中获“五星级国际茶王奖”。
正山小种红茶始创于明朝后期，兴起于清朝中期，风靡欧洲社会几百年，在欧洲的影响力至今未衰。清朝中后期，桐木关江氏先祖江春波为兴盛正山小种红茶而扶炳记茶庄，一生奔忙于上海、福州各地。民国期间，江氏润梅于上世纪四十年代协助茶叶泰斗张天福,创崇安示范茶厂正山小种红茶基地,垦荒山，建工厂，试验新机械；他还为当代茶圣吴觉农圆复兴正山小种红茶梦而奔走于福州、上海各地的外洋茶店十余年,为振兴桐木关正山小种红茶尽了一生精力。
新中国成立来，桐木关正山小种红茶获得党和政府的关心，取得了快速的发展；发展至上世纪九十年代，桐木关江氏正山小种红茶二十四代传人江元勋在武夷山市委市政府及武夷山国家级自然保护区管理局的大力支持下,创办元勋茶厂及正山茶业,为延续江氏四百余年制茶传统而不敢懈怠，为振兴桐木关正山小种红茶而不懈奋进。
时序若是回返到到五年前，产自武夷山星村镇桐木村的正山小种红茶，即便是一类品，一斤价格也仅能卖到四、五十元，而且问津者少。而眼下已爆涨到了400多元，而且购者趋之若鹜。短短几年，武夷山正山小种红茶就从濒临灭绝边缘重新成为海内外市场的宠儿。武夷山的茶人都说：“正山小种终于找回了自己的尊严！”其实，这也是武夷山市委、政府重视和帮扶，以及广大茶人努力的结果。
正山小种红茶曾有过辉煌的历史。在17世纪的英国，喝正山小种红茶已成为皇室家庭生活的重要组成部分。英国女王和皇后每天早晨起床后的第一件事，就是冲泡一杯“正山小种”红茶，后来又逐渐蔓延到了整个英国上流社会，在上流社会中形成了喝午后茶的习惯，并成为一种时尚。但由于近代中国战乱频仍，正山小种红茶产量逐减，到1949年产销几近濒临绝迹。解放后才又恢复生产。但很快正山小种再次陷入困境。由于实行高度集中的的计划经济，正山小种茶青无人采摘，茶园逐渐荒芜，全村仅存两家小企业苟延残喘。武夷山市决定从帮扶龙头企业抓起来振兴红茶，振兴正山小种，2001年向桐木村两家茶厂之一的元勋茶厂派出了政府干部帮助经营管理。江元勋等茶人认识到，市场经济，要靠品牌说话。他们决定，从打开欧洲市场大门入手来做强做大正山茶业。
他们首先是争取德国BCS有机食品认证。这是一家国际权威有机认证机构，要想获得它的青睐并不容易。但若能取得这项认证，正山小种红茶就可以直接进入欧盟市场。2001年9月，他们以武夷山自然保护区元勋茶厂的名义，将“元正牌”正山小种红茶向德国BCS有机食品申请有机茶认证。申请认证手续烦杂，写报告，填表格，送样品，要翻译成德文，还要找专家，前前后后，跑上跑下。天道酬勤，德国方面终于派出专家前来元勋茶厂实地考察。当他们看到桐木村高山峻岭郁郁葱葱，溪涧流水清冽潺潺，大地空气沁人肺腑，一个个都陶醉了。专家们经过对环境以及茶厂设备条件的全面检测，最后确定元勋茶厂生产的“元正牌”正山小种红茶为有机茶，保护区内3000亩茶园为有机茶园，另有附近的1500亩为过渡茶园。2001年6月，元勋茶厂拿到了正式认证的证书，使得正山小种红茶出口有了绿色通行证，还是福建省唯一取得红茶直销欧洲的“通行证”。凭着这一通行证，很快就销光了当年生产的100吨红茶，企业一下就活起来了。其后，江元勋又通过了日本JAS、美国OCIA等多家国际权威有机认证机构认证。不久，元勋茶厂又从国家质检局取得了正山小种红茶原产地域保护标识。2003年8月企业通过国家出入境检验检疫局出口食品卫生注册。2004年公司通过ISO9001-2000、HACCP质量管理体系认证。2002年12月，经福建省外经贸厅批准，成为武夷山市民营企业率先拥有也是唯一一家拥有红茶进出口经营权的生产企业。2005年8月荣获2003-2004年度省级"重合同守信用"单位。2006公司"元正牌"荣获福建省著名商标。如今，江元勋有60%红茶出口美国、德国、法国、日本等欧美地区。
桐木村茶业逐渐恢复活力，去年以来，桐木村生产正山小种红茶达到一定规模的企业已达到6家，包括正山茶业、桐木茶厂、玉茗红有机茶厂等，此外还有90多家村民创办的家庭作坊。桐木村的茶人们同样注重国内市场的开拓。武夷山市经常在外搞旅游促销，他们都积极参与各种推介活动，带上茶样和宣传资料，把正山小种红茶向外推介，为正山小种在各种活动中争得一席之地，以此提高正山小种知名度和在市场上的竞争力。仅正山茶业至今已在河南、广西、山西等地主要大中城市建立了庞大的销售网络。2002年5月参加中国（芜湖）国际茶叶博览会获金奖；同年9月参加中国厦门国际茶文化节获"五星级国际茶王"、"国际名茶优质奖”；2007年11月参加中国武夷山首届茶文化艺术节获"正山小种"茶王奖。2005年4月18日和20日分别在上海国际茶文化节和武夷山大红袍茶文化节成功将珍藏30年的"正山小种“30克分别以12.6万元和13.6万元拍卖出。2002年5月参加中国（芜湖）国际茶业博览会获金奖。
江元勋认为红茶文化是一笔巨大而珍贵财富，是正山小种在市场竞争中的软势力。于是江元勋在武夷山市政府的支持下于保护区的核心区域——桐木村立起了正山小种发源地石碑，经常参加各种红茶学术研讨会。江元勋还着手与世界茶叶委员会、欧盟茶叶委员会共同发起世界红茶节，在武夷山汇聚英国、德国、法国、意大利等红茶消费国和印度、斯里兰卡、印尼、马来西亚等产茶国代表，以及中国15个红茶省的业界代表，形成产销高端对接，以此促进整个中国红茶发展。这些，都进一步提高了正山小种红茶的身价。江元勋的正山茶业，实行的是公司加农户运作方式，除自家200亩茶山，还带动地方茶农1500余户，解决12000余名茶农茶叶生计问题，有效地促进了地方茶业经济的发展，创造了显著的社会效益，为当地的民生问题作出了应有的贡献。如今的正山小种，再也不是“养在深闺人未识”，欧盟国家及国内要货订单络绎不绝。
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