浙江云和县有座很高很高的大山,叫赤木山。赤木山上有个很小很小的山岗,叫金香岗。金香岗中间有个很深很深的山洞洞,叫石乳洞。石乳洞前有眼小山泉,叫浣香泉。这泉眼里冒出的一股山泉水呀,真个是常年不竭,甘寒清冽,甜丝丝地喷香喷香。就在浣香泉南边的山茅草破房子里,曾经住过白茶仙姑蓝二婶婶。
蓝二婶婶可苦呢,没公投婆没丈夫,三十二岁上就守了寡,种些山货,砍点山柴,到市镇上去调油换盐,拉扯着三岁的女儿山明过日子。
这一天,都快晌午啦,蓝二婶婶在家不远的山坡坡上,正用钩钩儿拉枯树枝儿,猛一眼见着个枯瘦巴巴的老和尚,靠在山爪松上白瞪着眼儿,唇焦脸黄的扑簌簌直掉眼泪。
蓝二婶婶三脚两步地赶过去,问这问那,老和尚身子都没法挪动挪动,哪能张开口呵,病得太重了。怎办呢?蓝二婶婶急了,紧忙跑回家里,拿条长长绳索儿、宽宽的板,还拎着半竹筒的山泉水,一颠一颠向外跑。山明见到了,连连嚷道:
“妈,你哪儿去呀?”
“去救人呢。”
“救人我也去。”
山明蹦蹦跳跳地在后面跟着。
蓝二婶婶先向老和尚嘴里灌点山泉水,停会儿,老和尚睁开了眼,微微地吐口气。蓝二婶婶叫山朋揿着板,把老和尚移上板,用绳缚住,拉回家里,铺点山茅草,让老和尚睡。
这老和尚可怪呢,喝了一天山泉水就能活动啦。以后,每天都用山泉水煮些草叶喝,什么也不吃,却脸红睛乌壮实起来,精神好旺盛。
老和尚从腰带筒里倒出些种籽,在房前房后种上,天天用山泉水浇。一天过了又一天,一天过了又一天,整整地过了三百天,种籽发芽、生枝、吐叶啦!老和尚把嫩叶摘下,放在锅里用手炒,再搓,再揉,再烘焙干,放进细腰葫芦里面。
这天,山明突然身烫眼红肚皮疼,躺在床上直打滚,蓝二婶婶急得抓耳搔腮拍脑袋,心都象裂了开来。老和尚忙泡草叶水给山明喝,不顶用,也急啦,就取过砍刀,跑到浣香泉边那株小树下,用刀划开掌心,让血一滴一滴滴在树根上,怪呵!那树上的一小片一小片碧绿碧绿的叶儿都变白啦。老和尚忙摘下白叶片儿,煮水给山明喝,这才止住痛,退了热。
蓝二婶婶惊异得很,什么药儿这般灵呵?一问,才知道是茶。
原来老和尚在四川峨媚山勤修苦练五十年,只差一肚皮的香泉水,就是成不了罗汉。于是云游四方,走遍天下,千查万寻,才来到赤木山上的金香岗,找着石乳洞前的这眼浣香泉。都望见泉水啦,可是“千山万湖,只差一步”呵,人却倒了下来,多亏蓝二婶婶用山泉水救活了他。”
没想到老和尚割破的左手掌心却慢慢肿了起来,太阳还担在山顶顶上,已经肿得象把蒲扇啦。蓝二婶婶拍胸蹬脚不安宁,山明也急得呱呱哭。老和尚却嘻嘻笑道:
“二婶婶呵二婶婶,我三百天来饮了一肚皮的香泉水,成为罗汉了。记住呵,照我葫芦里的样子制茶,我的茶经过云罩雾润,叫‘云雾茶’,煎茶喝,能醒脑、明目、清胃、润肺、洗肠、通气,可治病哩!”
本文:云和白茶的传说
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