来源:九茗茶茶叶知识网 发布时间:2013年05月30日
中国六大茶叶种类不少茶叶被誉为名茶,而成为名茶的四大条件则与茶叶产地息息相关。大自然赋予的光照、温度、水粉、土壤成为茶叶生长过程中的关键要素。
光照-茶树生长山区,多数云雾环绕,雾水有效地分布和遮盖茶树,使阳光直射机会较少,漫射时间增加;加上空气湿度大;令茶树充份生长。有效地提高茶叶中含氮物质,而且有限度的紫外线还可增加芳香物质的形成,提高茶叶香气。
本文:“名茶”品质生长的四大条件
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